探索滨海湾金沙 KOMA Singapore 的菜单
有过敏症和不耐受症的客人应在下单购买食品或饮料前告知团队成员。
菜单参考:
- 素食主义者
- 素食主义者
- 无麸质
晚餐
开胃菜
龙虾牛油果沙拉
鱼子酱、脆甜菜片、柚子酱、红甜椒酱
88
鰤鱼刺身
焦墨西哥辣椒、柚子橙、食用花
39
三文鱼枕头
奥拉帝王三文鱼、烤墨西哥辣椒、烟熏牛油果
18
烤酱油章鱼
腌鳄梨、香料番茄
42
香脆东京饺子
鸡肉、卷心菜、味噌
14
和牛饺子
辣椒酱
28
优质新鲜生蚝
杰罗姆-米特 2 号特餐、柠檬、momiji oroshi ponzu
38
和牛西冷配芝麻酱
A4 鹿儿岛和牛、脆香葱、松露辣酱、微青菜
61
金枪鱼特卡沙拉
海苔、牛油果、甜酱油醋汁
35
脆皮鸡
玉米片、松露油、番茄酱、柠檬
14
D.I.Y 辣金枪鱼
脆米饭、甜酱油、韭菜、辣味蛋黄酱
36
amiyaki 蘑菇沙拉
金橘、柑橘、水葵、酱油醋汁
22
味噌茄子
甜姜红味噌、意大利干酪
18
炭烤花椰菜
绿咖喱
18
毛豆
蒸,海盐
8
黄瓜芝麻沙拉
酸梅
10
味噌汤
豆腐、紫菜、东京红菜
8
脆皮鸭沙拉
腌鸭肉、味噌芥末酱、绿色沙拉
36
北海道扇贝刺身
芥末籽、白酱、葱油
38
主菜
在任何菜肴中添加 1 克新鲜黑松露或鱼子酱,额外收费 20 美元
麻辣豆腐火锅
什锦蔬菜
24
松露炒饭
日本米饭、松露酱、蘑菇、蔬菜
26
葱花炒饭
鸡肉、虾、扇贝、蘑菇
34
姜柠腌三文鱼
熏香葱、青江菜、柚子味浓汤
38
炭烤鰤鱼领
萝卜丝、柠檬
38
日本特大和牛肉丸
蘑菇、林酱、豆腐酱
48
和风意大利面
烟熏牛油
49
烧烤牛肋排
Kochijan
59
味噌腌黑鳕鱼
腌黄瓜、桧上姜
68
竹蒸鲈鱼
西葫芦、香菇、小白菜、干番茄匹萨
68
银座鸡
半只鸡、姜汁派坦、芫荽芹菜
42
香脆长崎面
大虾、蛤蜊、芦笋
26
高马美国顶级西冷牛排 400 克
黑蒜胡椒酱、绿色沙拉、土豆饼
175
日本和牛杂烧
雪陈新泻和牛里脊肉 120 克
芥末、橙醋、柚子酱
180
A5 宫崎和牛里脊肉 120 克
芥末、橙醋、柚子酱
200
饭团和生鱼片
每件价格
清酒
奥拉国王三文鱼
9
泰國
海鲷
7
滨地
鱼王
10
埃比
小虾
7
马古罗
鲔鱼
10
平目
漫无目的
10
热特
扇贝
10
鳗鱼
鳝鱼
12
伊仓
大马哈鱼子
12
清酒肚
奥拉国王鲑鱼腹
14
和牛
牛肉
19
Botan Ebi
甜虾
25
Otoro
胖金枪鱼
28
大学
海胆
36
金梅台
金眼鲷
14
鱼子酱 - KOMA 精选
配传统佐料
100 克卡卢加王后奥斯卡特拉
498
30 克卡卢加皇后 A&K
148
特色项目
岩龙虾刺身
98
什锦刺身拼盘
9 件
88
什锦寿司拼盘
9 件
88
大关拼盘
12 件
132
生鱼片三重奏
金枪鱼、奥拉三文鱼王、鰤鱼、芥末辣酱
42
主厨横纲御膳
20 块和 2 卷
248
统一包装盒 250 克
480
马基
7 宝藏蔬菜
牛油果、黄瓜、芦笋、甘笋、腌牛蒡、紫苏、紫菜
16
加利福尼亚州
帝王蟹、黄瓜、牛油果
25
三文鱼 牛油果
伊仓、韭菜
32
香辣鰤鱼
脆香葱、芝麻
28
辣金枪鱼
芒果、葱、脆米饭
24
天妇罗虾
黄瓜、蜂蜜芥末、牛油果
26
松露鳗鱼
牛油果、甜大豆、黄瓜
35
香脆帕尼普里千层饼
火腿肠、三文鱼、芝麻
38
小马卷
和牛、北海道麒麟菜、雪蟹、紫苏叶
82
彩虹
龙虾、甜黄油蛋黄酱、牛油果
62
辣椒软壳蟹
牛油果、山椒辣椒酱
30
山葵卷
腌牛蒡、芦笋、甘笋、明太鱼
20
双层金枪鱼
葱、荞麦叶、芝麻芥末酱
42
香脆手卷
辣味金枪鱼波克
金枪鱼、辣味蛋黄酱、脆紫菜
16
Salmon Ikura
三文鱼、三文鱼籽、脆紫菜
22
炉端烧烤
每串价格
香菇
酱油、鲣鱼片
8
尼吉玛
东京鸡腿
8
芦笋
盐、胡椒
9
鳗鱼
蒲烧酱,山椒
15
羊排
香菜、薄荷
22
北海道扇贝
黄油酱油
29
帝王蟹寿喜烧
天妇罗片、汤
26
和牛串烧
洋葱、薄荷、罗望子辣椒酱
66
天妇罗
茄子
8
牛油果
9
芦笋
12
龙虾
龙虾子盐
68
各种蘑菇
香菇、灵芝、姬松茸、麦冬
12
日本红薯
16
虾
3 件
18
御膳菜单
$380
课程 1
曾赛风格
三文鱼枕头
烤墨西哥辣椒、烟熏牛油果
天妇罗虾
卷心菜、荞麦叶、松露蛋黄酱
和牛西冷配芝麻酱
A4 鹿儿岛和牛、脆香葱、松露辣酱、微青菜
课程 2
Tokujo 刺身
厨师选择
课程 3
味噌腌三文鱼
奥拉帝王三文鱼、芥末籽、柚子酱、微青菜
课程 4
A4 鹿儿岛肉眼 100 克
杏鲍菇、香菇、山椒酱
课程 5
Tokujo 寿司
配味噌汤
课程 6
每日特色甜点
午餐
周一至周五上午 11:30 - 下午 3:00。最后点餐时间为下午 2:30
两道菜午餐套餐
58 美元。
开胃菜
选择 1
刺身 5 件
+$18.
脆皮鸡
玉米片、松露油、番茄酱、柠檬
amiyaki 蘑菇沙拉
金橘、柑橘、水葵、酱油醋汁
什锦天妇罗
虾、红薯菜花、茄子
和牛西冷配芝麻酱
+$12. A4 鹿儿岛和牛、脆香葱、松露辣酱、微青菜
干贝茶碗寿司
三叶、虾、黄油、香菇、扇贝安康鱼
三文鱼肉酱
樱桃番茄、白橙酱、阿马里洛辣椒
蔬菜天妇罗
红薯、芦笋、3 种时令蔬菜
鰤鱼刺身
焦墨西哥辣椒、柚子橙、食用花
扇贝刺身
白椿、芥末籽
金枪鱼特卡沙拉
+$10.Ogo 海藻、牛油果、甜酱芥末醋汁
主菜
选择 1
姜柠腌三文鱼
熏香葱、绿芽菜、柚子酱;配蒸米饭
味噌腌黑鳕鱼
+黄瓜、戟上姜;配蒸米饭
烧烤牛肋排
生菜、高知山;配蒸米饭
松露炒饭
松露酱、蘑菇、蔬菜
香煎鲈鱼
鲈鱼、紫薯片、卡夫酸橙、酱油醋汁;配蒸米饭
银座鸡
半只鸡、姜汁派坦、香菜;配蒸米饭
A4 萨摩和牛里脊肉寿喜烧 80 克
+$30.韭菜、豆腐、长白菜、蘑菇;配蒸米饭
高马美国顶级西冷牛排 200 克
+$50.黑蒜胡椒酱、绿色沙拉、土豆饼;配蒸米饭
Hobayaki 雪陈新泻和牛肋排 120 克
+$130.芥末、橙醋、柚子酱;配蒸米饭
Hobayaki A5 宫崎和牛里脊肉 120 克
+$150.芥末、橙醋、柚子酱;配蒸米饭
日本特大和牛肉丸
shimeji、hayashi sauce、豆腐 espuma;配蒸米饭
麻辣豆腐火锅
什锦蔬菜;配蒸米饭
甜点
选择 1
柠檬柚子
柠檬慕斯、柚子果酱、可可碎屑
盆景
熔融黑巧克力、松脆果仁糖
日式奶酪蛋糕
草莓冰糕
日本水果拼盘
主厨自选各种日式预制水果;另加 15 美元
三道菜午餐套餐
周一至周五供应。金沙会员专享三道菜午餐套餐 │$58.
开胃菜
选择 1
刺身 5 件
+$18.
脆皮鸡
玉米片、松露油、番茄酱、柠檬
amiyaki 蘑菇沙拉
金橘、柑橘、水葵、酱油醋汁
什锦天妇罗
虾、红薯菜花、茄子
和牛西冷配芝麻酱
+$12. A4 鹿儿岛和牛、脆香葱、松露辣酱、微青菜
干贝茶碗寿司
三叶、虾、黄油、香菇、扇贝安康鱼
三文鱼肉酱
樱桃番茄、白橙酱、阿马里洛辣椒
蔬菜天妇罗
红薯、芦笋、3 种时令蔬菜
鰤鱼刺身
焦墨西哥辣椒、柚子橙、食用花
扇贝刺身
白椿、芥末籽
金枪鱼特卡沙拉
+$10.Ogo 海藻、牛油果、甜酱芥末醋汁
主菜
选择 1
姜柠腌三文鱼
熏香葱、绿芽菜、柚子酱;配蒸米饭
味噌腌黑鳕鱼
+黄瓜、戟上姜;配蒸米饭
烧烤牛肋排
生菜、高知山;配蒸米饭
松露炒饭
松露酱、蘑菇、蔬菜
香煎鲈鱼
鲈鱼、紫薯片、卡夫酸橙、酱油醋汁;配蒸米饭
银座鸡
半只鸡、姜汁派坦、香菜;配蒸米饭
A4 萨摩和牛里脊肉寿喜烧 80 克
+$30.韭菜、豆腐、长白菜、蘑菇;配蒸米饭
高马美国顶级西冷牛排 200 克
+$50.黑蒜胡椒酱、绿色沙拉、土豆饼;配蒸米饭
Hobayaki 雪陈新泻和牛肋排 120 克
+$130.芥末、橙醋、柚子酱;配蒸米饭
Hobayaki A5 宫崎和牛里脊肉 120 克
+$150.芥末、橙醋、柚子酱;配蒸米饭
日本特大和牛肉丸
shimeji、hayashi sauce、豆腐 espuma;配蒸米饭
麻辣豆腐火锅
什锦蔬菜;配蒸米饭
甜点
选择 1
柠檬柚子
柠檬慕斯、柚子果酱、可可碎屑
盆景
熔融黑巧克力、松脆果仁糖
日式奶酪蛋糕
草莓冰糕
日本水果拼盘
主厨自选各种日式预制水果;另加 15 美元
饮料
免费
煎茶绿茶
点菜
开胃菜
鰤鱼刺身
焦墨西哥辣椒、柚子橙、食用花
39
香脆东京饺子
鸡肉、卷心菜味噌
14
和牛饺子
辣椒酱
28
优质新鲜生蚝
杰罗姆-米特 2 号特餐、柠檬、momiji oroshi ponzu
38
和牛西冷配 Chimichurri 酱
A4 鹿儿岛和牛、脆香葱、松露辣酱、微青菜
61
三文鱼枕头
烤墨西哥辣椒、烟熏牛油果
18
脆皮鸭沙拉
腌鸭肉、味噌芥末酱、绿色沙拉
36
北海道扇贝刺身
芥末籽、白酱、葱油
38
D.I.Y 辣金枪鱼
脆米饭、甜酱油、韭菜、辣味蛋黄酱
36
脆皮鸡
玉米片、松露油、番茄酱、柠檬
14
amiyaki 蘑菇沙拉
金橘、柑橘、水葵、酱油醋汁
22
味噌茄子
甜姜红味噌、意大利干酪
18
炭烤花椰菜
绿咖喱
18
金枪鱼特卡沙拉
奥古海藻、牛油果、甜酱芥末醋汁
35
毛豆
蒸,海盐
8
黄瓜芝麻沙拉
酸梅
10
味噌汤
豆腐、紫菜、东京红菜
8
鱼子酱 - KOMA 精选
配传统佐料
100 克卡卢加王后奥斯卡特拉
498
30 克卡卢加皇后 A&K
148
饭团和生鱼片
每件价格
清酒
奥拉国王三文鱼
9
泰國
海鲷
7
滨地
鱼王
10
埃比
小虾
7
马古罗
鲔鱼
10
热特
扇贝
10
统一文件箱
海胆 250 克
480
鳗鱼
鳝鱼
12
伊仓
大马哈鱼子
12
Botan Ebi
甜虾
25
和牛
牛肉
19
Otoro
胖金枪鱼
28
大学
海胆
36
金梅台
金眼鲷
14
马基
7 宝藏蔬菜
牛油果、黄瓜、芦笋、甘笋、腌牛蒡、紫苏、紫菜
16
加利福尼亚州
帝王蟹、黄瓜、牛油果
25
三文鱼 牛油果
伊仓、韭菜
32
香辣鰤鱼
脆香葱、芝麻
28
辣金枪鱼
芒果、葱、脆米饭
24
天妇罗虾
黄瓜、蜂蜜芥末、牛油果
26
松露鳗鱼
牛油果、甜大豆、黄瓜
35
香脆帕尼普里千层饼
火腿肠、三文鱼、芝麻
38
小马卷
鹿儿岛 A4 和牛、北海道鳗鱼、雪蟹、紫苏叶
82
彩虹
龙虾、甜黄油蛋黄酱、牛油果
62
山葵卷
腌牛蒡、芦笋、甘笋、明太鱼
20
双层金枪鱼
葱、紫苏叶、芝麻芥末酱
42
香脆手卷
辣味金枪鱼波克
金枪鱼、辣味蛋黄酱、脆紫菜
16
Salmon Ikura
三文鱼、三文鱼籽、脆紫菜
22
炉端烧烤
每串价格
香菇
酱油、鲣鱼片
8
尼吉玛
东京鸡腿
8
芦笋
盐、胡椒
9
鳗鱼
蒲烧酱,山椒
15
羊排
香菜、薄荷
22
北海道扇贝
黄油酱油
29
帝王蟹寿喜烧
葱花、汤汁、奶油奶酪
26
牛肉串
罗望子辣椒酱
66
天妇罗
芦笋
12
日本红薯
16
虾
3 件
18
茄子
8
牛油果
9
各种蘑菇
香菇、eringi、shimeji、maitake
12
龙虾籽盐
龙虾子盐
68
主菜
在任何菜肴中添加 1 克新鲜黑松露或鱼子酱,额外收费 20 美元
麻辣豆腐火锅
什锦蔬菜
24
松露炒饭
松露酱、蘑菇、蔬菜
26
葱花炒饭
鸡肉、虾、扇贝、蘑菇
34
银座鸡
半只鸡、姜汁派坦、芫荽芹菜
42
炭烤鰤鱼领
萝卜丝、柠檬
38
姜柠腌三文鱼
熏香葱、青江菜、柚子味浓汤
38
和风意大利面
烟熏牛油
49
烧烤牛肋排
生菜,科奇扬
59
味噌腌黑鳕鱼
腌黄瓜、桧上姜
68
高马美国顶级西冷牛排 400 克
黑蒜胡椒酱、绿色沙拉、土豆饼
175
日本特大和牛肉丸
蘑菇、林酱、豆腐酱
48
日本和牛杂烧
雪陈新泻和牛里脊肉 120 克
芥末、橙醋、柚子酱
180
A5 宫崎和牛里脊肉 120 克
芥末、橙醋、柚子酱
200
甜点
盆景
熔融黑巧克力、松脆果仁糖
19
柠檬柚子
柠檬慕斯、柚子果酱、可可碎屑
18
日式奶酪蛋糕
草莓冰糕
20
冰淇淋和冰糕
今日风味
14
水果拼盘
时令水果精选
22
日本特级水果拼盘
主厨自选的各种日本优质水果
68
素食宫崎香蕉冰糕
全有机香蕉
16
咖啡
浓咖啡
5
双倍浓咖啡
8
美式咖啡
7
拿铁咖啡
C - 8%的糖
9
卡布奇诺
C - 8%的糖
9
小马糙米茶
小马照烧
咸味、鲜味混合,最适合与食物一起享用
10
KOMA Momo Mont Blanc
桃子般的果香,与甜点相得益彰
10
茶
茶球茎
灯泡小姐
11
散装茶
殖民早餐、伯爵茶、薄荷、洋甘菊、薰衣草、吉本煎茶
9
鸡尾酒
鸟居门
阿培罗、圣日耳曼、夕张甜瓜和罗勒、干汽酒
24
Momo Royale
禄杜松子酒、桃子三部曲、黑松露细辛
25
鬼怪杀手
Tanqueray 10、Iichiko Saiten、烤芝麻、葡萄柚和桂花蜂蜜
27
天作之合--a
米特波旁威士忌、奥洛洛索雪利酒、草莓味海鲜、抹茶
24
神兵
金巴利、Mancino Chinato、Widges Gin & PX、无花果 Umeshu
26
武士之旅
Don Julio Blanco、Los Siete Misterios Doba Yej、腌姜、柠檬草 Verjus
24
绿宝石 Kiji
Matusalem 7yo, Pisco & Kiwi, Pistachio Orgeat, Clarified Almond
27
帝国情缘
黄铜狮子蝴蝶豌豆茶杜松子酒、荔枝和菊花、Brut 香槟
28
鸡尾酒
和平塔
Lyre's Orange Sec、Mikan、Sparkling Darjeeling
20
小仙鹤
Lyre 意大利橙、Perigord Verjus、LE 水蜜桃和茉莉苏打水
20
御膳菜单
$380
课程 1
曾赛风格
三文鱼枕头
烤墨西哥辣椒、烟熏牛油果
天妇罗虾
卷心菜、荞麦叶、松露蛋黄酱
和牛西冷配芝麻酱
A4 鹿儿岛和牛、脆香葱、松露辣酱、微青菜
课程 2
Tokujo 刺身
厨师选择
课程 3
味噌腌三文鱼
芥菜籽、柚子味浓汤、小青菜
课程 4
A4 鹿儿岛肉眼 100 克
杏鲍菇、香菇、山椒酱
课程 5
Tokujo 寿司
配味噌汤
课程 6
每日特色甜点
晚间午餐
周一至周日 下午 3 时至 4 时 30 分
鸡尾酒
鸟居门
阿培罗、圣日耳曼、夕张甜瓜和罗勒、干汽酒
24
Momo Royale
禄杜松子酒、桃子三部曲、黑松露细辛
25
鬼怪杀手
Tanqueray 10、Iichiko Saiten、烤芝麻、葡萄柚和桂花蜂蜜
27
天作之合--a
米特波旁威士忌、奥洛洛索雪利酒、草莓味海鲜、抹茶
24
神兵
金巴利、Mancino Chinato、Widges Gin & PX、无花果 Umeshu
26
武士之旅
Don Julio Blanco、Los Siete Misterios Doba Yej、腌姜、柠檬草 Verjus
24
绿宝石 Kiji
Matusalem 7yo, Pisco & Kiwi, Pistachio Orgeat, Clarified Almond
27
帝国情缘
黄铜狮子蝴蝶豌豆茶杜松子酒、荔枝和菊花、Brut 香槟
28
鸡尾酒
和平塔
Lyre's Orange Sec、Mikan、Sparkling Darjeeling
20
小仙鹤
Lyre 意大利橙、Perigord Verjus、LE 水蜜桃和茉莉苏打水
20
酒吧小吃
香脆和牛鞑靼手卷
鱼子酱、葱、宣纸、紫菜、鞑靼酱
24
香脆帝王蟹手卷
芹菜、生菜、宣纸、紫菜
16
香脆植物虾手卷
鳗鱼、生菜、Ponzu、米纸、紫菜
24
香脆手卷三重奏
和牛鞑靼、帝王蟹、植物虾酱
54
卡纳佩三重奏
柚子三文鱼、苏打扇贝、番茄大排
34
什锦辣椒
芝麻酱油
12
名古屋鸡翅
甜酱油、葱
16
香菇烩饭
芝麻
12
Omakase
$380
课程 1
曾赛风格
三文鱼枕头
烤墨西哥辣椒、烟熏牛油果
天妇罗虾
卷心菜、荞麦叶、松露蛋黄酱
和牛西冷配芝麻酱
A4 鹿儿岛和牛、脆香葱、松露辣酱、微青菜
课程 2
Tokujo 刺身
厨师选择
课程 3
味噌腌三文鱼
奥拉帝王三文鱼、芥末籽、柚子酱、微青菜
课程 4
A4 鹿儿岛肉眼 100 克
杏鲍菇、香菇、山椒酱
课程 5
Tokujo 寿司
配味噌汤
课程 6
每日特色甜点
酒吧与酒廊
周一至周日上午 11:30 - 12:00。最后点餐时间为 11:30PM
鸡尾酒
鸟居门
阿培罗、圣日耳曼、夕张甜瓜和罗勒、干汽酒
24
Momo Royale
禄杜松子酒、桃子三部曲、黑松露细辛
25
鬼怪杀手
Tanqueray 10、Iichiko Saiten、烤芝麻、葡萄柚和桂花蜂蜜
27
天作之合--a
米特波旁威士忌、奥洛洛索雪利酒、草莓味海鲜、抹茶
24
神兵
金巴利、Mancino Chinato、Widges Gin & PX、无花果 Umeshu
26
武士之旅
Don Julio Blanco、Los Siete Misterios Doba Yej、腌姜、柠檬草 Verjus
24
绿宝石 Kiji
Matusalem 7yo, Pisco & Kiwi, Pistachio Orgeat, Clarified Almond
27
帝国情缘
黄铜狮子蝴蝶豌豆茶杜松子酒、荔枝和菊花、Brut 香槟
28
鸡尾酒
和平塔
Lyre's Orange Sec、Mikan、Sparkling Darjeeling
20
小仙鹤
Lyre 意大利橙、Perigord Verjus、LE 水蜜桃和茉莉苏打水
20
酒吧小吃
炸牡蛎
杰罗姆-米特 2 号、潘可、鞑靼酱、冬克酱
18
埃比-弗莱
薄脆饼、鞑靼酱、冬克酱
16
香脆手卷
和牛鞑靼、鱼子酱、葱、宣纸、紫菜、鞑靼酱
24
香脆手卷
帝王蟹、西芹、生菜、宣纸、紫菜
16
香脆手卷
植物虾酱、鳗鱼、生菜、ポン酢、米纸、紫菜
24
香脆手卷三重奏
和牛鞑靼、帝王蟹、植物虾酱
54
卡纳佩三重奏
三文鱼、扇贝、半干番茄或三文鱼柚子、扇贝苏打、番茄大排
34
鳕鱼片
鳕鱼裹粉,车达芝士,面包圈
17
狮子头辣椒
芝麻酱油
12
牛肉片三多
美国上等里脊肉、Tonkatsu 酱、玉米粒
48
名古屋鸡翅
甜酱油、葱
16
香菇烩饭
芝麻
12
饮料
白色
2022 Grüner Veltliner, Domäne Wachau, 瓦豪,奥地利
150 毫升
27
750 毫升
135
2022 长相思,Dimitri Mesnard 品酒大师,昆西 "石英",卢瓦尔河谷,法国
150 毫升
29
750 毫升
145
2022 雷司令,云之部,克莱尔谷,南澳州
150 毫升
30
750 毫升
150
2021 夏布利,奥丹酒庄,法国勃艮第
150 毫升
32
750 毫升
160
2023 Fiano Blend, San Salvatore, "Palinure" 坎帕尼亚,意大利
150 毫升
36
750 毫升
180
Coravin
2021 Chassagne-Montrachet,Domaine Jean-Claude Bachelet,勃艮第,法国
150 毫升
64
750 毫升
320
2021 Meursault, Domaine Vincent Bouzereau, 1er Cru "Le Poruzot" 勃艮第,法国
150 毫升
71
750 毫升
355
桃红葡萄酒
2022 歌海娜混酿,奥特酒庄,By.ott,法国普罗旺斯坡地
150 毫升
34
750 毫升
170
红色
2020 Pinot Noir, Domaine des Grandes Esperances, "La Naine Rouge" 卢瓦尔河谷,法国
150 毫升
29
750 毫升
145
澳大利亚巴罗萨谷奈尔德纳路 2021 设拉子酒庄
150 毫升
32
750 毫升
160
2019 Sangiovese Blend,Castello di Querceto,Chianti Classico Riserva,托斯卡纳,意大利
150 毫升
32
750 毫升
160
2019 西班牙里奥哈穆加酒庄珍藏添帕拉尼洛混酿葡萄酒
150 毫升
33
750 毫升
165
法国佩萨克-雷奥良Le C des Carmes Haut-Brion,2019年份波尔多混合酒
150 毫升
38
750 毫升
190
Coravin
2015 波亚克伯爵夫人酒庄,法国
150 毫升
58
750 毫升
290
2015 Il Palazzone,意大利托斯卡纳蒙塔尔奇诺布鲁奈罗葡萄酒
150 毫升
64
750 毫升
320
气泡葡萄酒和气泡清酒
2023 意大利皮埃蒙特,阿斯蒂,卡西内塔-维蒂,莫斯卡托-达阿斯蒂葡萄酒
150 毫升
20
750 毫升
100
NV 玫瑰香槟,Le Brun de Neuville "Côte Rosée" Côtes de Sezanne,香槟,法国
150 毫升
37
750 毫升
185
NV Champagne, Bollinger, "Special Cuvée", Brut Aÿ,香槟,法国
150 毫升
44
750 毫升
220
480
NV Champagne, Ruinart, Blanc de Blancs, Brut Côte des Blancs & Montagne de Reims, 香槟,法国
150 毫升
64
750 毫升
320
2012 Champagne, Veuve Clicquot, "La Grande Dame", Brut Montagne de Reims, 香槟,法国
150 毫升
110
750 毫升
520
NV Champagne, Krug, Grande Cuvée 171ème Édition, Montagne de Reims, Champagne, France
150 毫升
150
750 毫升
750
2021 干汽酒,八户,"Mutsu Hassen:8000",大吟酿,Brut Nature 青森,日本
150 毫升
58
750 毫升
290
甜味与强化
NV 佩德罗-希门尼斯,西班牙赫雷斯路斯托酒庄
90 毫升
25
500 毫升
160
2008 波尔图尼波尔特波特酒,葡萄牙波尔图科尔海塔
90 毫升
25
750 毫升
160
2020 年弗朗蒂尼安麝香,克莱因康斯坦茨,"康斯坦茨葡萄酒",康斯坦茨,南非
90
42
500 毫升
210
啤酒
三得利,优质麦芽 [生啤],日本京都
玻璃杯(330 毫升)
20
三得利,优质麦芽,"大师之梦"[草稿],日本京都
玻璃杯(330 毫升)
22
旭日,淡色啤酒,"未经过滤的贝尔德啤酒",日本修善寺
玻璃杯(330 毫升)
20
Coedo,帝国红薯琥珀,"Beniaka Red",日本埼玉县
玻璃杯(330 毫升)
21
宫崎秀次,黑栗子啤酒,"栗子黑" 宫崎,日本 修善寺,日本
室温下食用
玻璃杯(330 毫升)
25
无酒精饮料
LE 苏打水、西柚苏打水、桃子和茉莉苏打水
玻璃
10
The LE 姜汁汽水、姜汁啤酒、印度汤力水
玻璃
10
可乐/淡可乐/零度可乐/雪碧
玻璃
8
鲜榨橙汁
玻璃
15
三得利,无酒精啤酒
玻璃
16
阿兰-米拉特,"荔枝与花蜜"
C - 10% 糖
玻璃
18
哥本哈根 "Blå "气泡茶
玻璃
18
瓶子
75
茶
小马特种茶
小马照烧
咸味、鲜味,最好与食物一起享用
10
KOMA Momo Mont Blanc
桃子般的果香,与甜点相得益彰
10
我的窈窕淑女
由茉莉花、银针白茶、绿茶和百合花混合制成的茶球
11
散装茶
殖民早餐、伯爵茶、薄荷、洋甘菊、薰衣草、吉本煎茶
9
咖啡
浓咖啡
5
双倍浓咖啡
8
美式咖啡
7
拿铁咖啡
C - 0% 糖
9
卡布奇诺
C - 0% 糖
9
水域
Acqua Panna - 意大利,静止
500 毫升
7
San Pellegrino - 气泡酒,意大利
500 毫升
7
富士 - 日本,静止
780 毫升
10
富士 - 气泡酒,日本
700 毫升
10
Purezza - 静止/气泡,自由流动
新加坡,优质可持续水
pp
3
特殊格式
香槟酒
Bollinger, "Special Cuvée" NV
480
Agrapart, Blanc de Blancs, Grand Cru "Terroirs", Extra Brut NV
550
唐培里侬桃红葡萄酒 2005
2,388
路易王妃,Millésime,"水晶 "2008
3,750
黑桃 A NV
3,000
黑桃王牌,桃红葡萄酒 NV
3,650
唐培里侬香槟,"发光 "2009
耶罗波安
5,288
红色
伯爵夫人酒庄,波亚克,2014年
598
沃尔帕亚城堡,基安蒂经典珍藏,意大利托斯卡纳,2016年
耶罗波安
700
多米尼克-加卢瓦(Domaine Dominique Gallois),一级酒庄 "Les Goulots",热夫雷-香贝坦,法国,2019年
990
尼科尔-拉玛什酒庄,特级酒庄 "Clos de Vougeot",勃艮第,法国 2020 年
1,350
玛雅卡玛斯,"维德山葡萄园",纳帕谷,美国 2005 年
1,800
作品一号,美国纳帕谷,2009 年
3,890
甜味
雷司令冰酒(Sitzius Nahe,德国,2009 年
375 毫升
275
Château Coutet, Barsac, France 2008
275
Vinsanto Avignonesi 意大利托斯卡纳 1996 年
375 毫升
950
意大利威尼托,金塔雷利雷西奥多-德拉-瓦尔波利切拉 1997 年
375 毫升
1,150
香槟酒
Armand de Brignac | 黑桃A
黑桃 A NV
1,690
Magnum
3,000
黑桃王牌,桃红葡萄酒 NV
1,590
Magnum
3,650
黑桃王牌 "银 "白葡萄酒 NV
2,600
Grande Marques
波尔罗杰 NV
215
Laurent-Perrier NV
215
罗伦-派瑞,桃红葡萄酒 NV
340
瑞纳特,桃红葡萄酒 NV
330
凯歌香槟,黄标 NV
215
派珀-海瑟克,《稀有》,2006 年
600
唐培里侬香槟,"发光 "2012
800
唐培里侬香槟 2013
860
唐培里侬香槟 2005
988
唐培里侬,2008 年 "发光 "桃红葡萄酒
1,288
唐培里侬桃红葡萄酒 2005
Magnum
2,388
唐培里侬香槟,"P2"2004
1,888
库克,"大香槟 "NV
750
库克 2004
1,850
沙龙,"Le Mesnil",白葡萄酒,1997 年
2,890
路易王妃,"珍藏 244" NV
210
Louis Roederer,"Carte Blanche",Demi-Sec NV
215
路易王妃,"水晶 "2014
1,100
路易王妃,"水晶 "2008
Magnum
3,750
压滤机控制器
弗朗西斯-布拉德(Francis Boulard),特级香槟,Brut Nature 2019
248
Agrapart, "Les 7 Crus", Brut NV
228
Agrapart, "Complantée", Grand Cru, Extra Brut NV
288
Agrapart,"Terroirs",特级白葡萄酒,Extra Brut NV
315
Magnum
550
Agrapart,"Minéral",特级白葡萄酒,特级 Brut 2014
388
Egly Ouriet, "Les Vignes de Vrigny", 1er Cru Brut NV
238
Egly Ouriet,"传统",特级香槟 NV
355
埃里克-罗德兹,"克雷耶尔 佐配香槟",特级香槟 NV
210
埃里克-罗德兹,白葡萄酒,特级酒庄,特级原浆 NV
235
埃里克-罗德兹,黑白葡萄酒,特级酒庄,特级原浆 NV
255
Jacques Selosse,初始,白葡萄酒,特级 Brut NV
1,888
内哥西安-曼尼普朗
德沃干红 NV
150
德沃,"Ultra D",特级原浆 NV
180
德沃,"D Millésimé",布鲁特,2008 年
280
Le Brun de Neuville, Blanc de Blancs, Brut NV
190
Billecart - Salmon, Brut Rosé NV
288
Henri Giraud,Blanc de Craie,Brut NV
180
亨利-吉罗,"简夫人",Brut Rosé NV
248
亨利-吉罗特级香槟 "Fût de Chêne", Brut NV
490
菲利波纳皇家珍藏干红 NV
188
菲利波纳,"Clos des Goisses",特级 Brut 2011
750
布鲁诺-帕雅尔(Bruno Paillard),大年份香槟,"Assemblage",特级 Brut 2012
365
布鲁诺-帕雅尔,白葡萄酒,特级 Brut 2012
380
白色
雷司令
法国 | 阿尔萨斯
特里姆巴赫酒庄,"弗雷德里克-埃米尔特酿 "2016
185
施伦贝格酒庄,基特莱特级酒庄2017年份酒
650
德国 | 摩泽尔
J.J Prüm, Sonnenuhr, Kabinett 2022
210
J.J Prüm, Sonnenuhr, Auslese 2003
255
凯瑟尔施塔特王后,2001 年 "Scharzhofberger "号
235
德国 | 萨尔
Van Volxem,Alte Reben 2014
195
凡沃克森,沃尔兹雷司令 2015
245
范沃尔塞姆 Gottesfuss Alte Reben 2015
345
琼瑶浆
法国 | 阿尔萨斯
乔斯迈耶酒庄,"芙蓉莲"(与雷司令混酿)2022年
125
意大利
Nals Malgreid,"山丘 "灰皮诺,特伦蒂诺上阿迪杰 2023 年
120
皮埃特拉库帕,图佛格雷科,坎帕尼亚 2020 年
125
Graci, Etna Bianco, Sicilia 2022
130
塔巴里尼,"Adarmando Bianco",翁布里亚 2021 年
135
Pievalta, Verdicchio dei Castelli di Jesi Superiore, "San Paolo", Marche 2020年
140
Gaja Ca'Marcanda,"Vistamare",托斯卡纳 2022 年
180
格拉西,"Arcuria "埃特纳白葡萄酒,西西里岛,2021 年
195
安东尼,切尔瓦罗德拉萨拉,翁布里亚,2019 年
255
克尔西亚贝拉,"巴塔尔",托斯卡纳,2018 年
260
长相思
法国 | 卢瓦尔河谷
Domaine Gérard Boulay, Sancerre à Chavignol 2022
150
Domaine Vacheron, Sancerre, "Les Romains" 2021
195
Domaine Jonathan Didier Pabiot, Pouilly-Fumé, "Luminance" 2022年
195
Domaine Vincent Pinard, Sancerre, "Chêne Marchand" 2022
255
Domaine Didier Dagueneau, "Pur Sang" 2020
588
其他国家
新西兰马尔堡弗利姆 2023 年
135
美国加利福尼亚州纳帕谷鸭角 2021 年
140
多云湾特科科,新西兰马尔堡 2021 年
200
白诗南
法国 | 卢瓦尔河谷
Domaine de la Taille Aux Loups, Montlouis, "Clos de Mosny" 2020
170
Domaine de la Taille Aux Loups, Montlouis, "Cuvée des Loups" 2018
198
美国|加利福尼亚州
Lieu Dit Winery Lieu Dit Winery 2017
170
维欧尼
法国|罗讷河谷
弗朗索瓦-维拉德酒庄,康德里约,"Les Terrasses du Palat" 2020年
225
白歌海娜
西班牙|加泰罗尼亚
弗兰克-马萨德,2020 年的 El Mago Blanco
130
玛珊和瑚珊,罗讷混合酒
法国|罗讷河谷
Domaine le Prieuré des Papes, Châteauneuf-du-Pape Blanc 2021
175
阿利戈泰
法国 | 勃艮第
Domaine Didon, Bourgogne Aligoté 2021
130
尼古拉斯-莫兰之家,阿里戈特,"Les Chaillots" 2019
135
Yann Durieux,"Love and Pif" 2017
198
霞多丽
法国 | 勃艮第 | 夏布利
William Fèvre 酒庄 Fourchaume 一级酒庄 2020 年葡萄酒
220
Domaine Jean Et Sébastien Dauvissat, 1er Cru "Sèchet" 2020
235
William Fèvre 酒庄,"Côte Bouguerots",夏布利,布格罗斯特级酒庄 2021 年
430
比洛-西蒙酒庄,一级酒庄 "米丘山" 2022年
Magnum
578
Domaine Vincent Dauvissat, "Les Clos" Grand Cru 2012
1,288
法国 | 勃艮第 | 圣奥宾
弗朗索瓦-卡里永酒庄,圣奥宾一级酒庄,"Les Pitangerets" 2020年
320
法国 | 勃艮第 | 夏萨涅和普利尼-蒙哈榭
Jean Chartron, Puligny-Montrachet, 1er Cru "Les Vieilles Vignes" 2021
335
弗朗索瓦-卡里永酒庄,普利尼-蒙哈榭 2021 年
388
Jean-Claude Bachelet 酒庄,Chassagne-Montrachet 2021
320
托马斯-科拉多,普利尼-蒙哈榭,"La Rue aux Vaches" 2020年
375
Domaine Vincent Girardin, Bâtard-Montrachet Grand Cru 2005
1,550
Domaine Baron, Thénard Montrachet Grand Cru 2011(泰纳蒙哈榭特级酒庄,2011年
1,898
吕西安-勒莫瓦纳酒庄,蒙哈榭巴塔特级酒庄,2014年
1,988
法国 | 勃艮第 | 默尔索
Jean & Gilles Lafouge酒庄,"Les Meix Chavaux" 2021年
288
Bachelet-Monnot, "Clos du Cromin" 2020
330
Domaine Vincent Bouzereau, 1er Cru "Le Poruzot" 2021
355
Domaine Jobard-Morey, 1er Cru "Charmes" 2021
385
米歇尔-布泽罗酒庄,一级酒庄 "热纳维耶" 2022年
675
法国 | 汝拉
罗莱酒庄,"L'étoile" 2020年
120
美国|加利福尼亚州
沃尔特-汉塞尔,"草甸葡萄园",俄罗斯河谷 2021 年
215
朗鲍尔,卡纳罗斯 2020
255
基斯勒,"Les Noisetiers",索诺玛海岸,2021 年
300
夏日之梦,"慵懒地躺着",索诺玛海岸 2021 年
500
南非
汉密尔顿-罗素葡萄园,赫梅尔-恩-阿尔德山谷,2019年
160
澳大利亚
手工精选,"珍藏",莫宁顿半岛,2016年
185
日本 | 甲州
Marufuji, "Rubaiyat", Yamanashi 2020
170
红军
意大利
皮埃蒙特 | 朗格 | 内比奥罗
西格柳蒂,朗格内比奥罗 2021
135
Tenuta Cucco, Barolo "Cerrati", Serralunga d'Alba 2013
200
Chionetti, Barolo Bussia, "Vigna Pianpolvere", Monforte d'Alba 2018
225
Cigliuti,巴巴莱斯科,"Serra Boella",Neive,1980 年
580
布鲁诺-罗卡,巴巴莱斯科,"Rabajà",巴巴莱斯科,1998 年
650
加雅,巴巴莱斯科 2018
780
卢西亚诺-桑德罗内,巴罗洛,"Le Vigne" 2010 年
850
洛伦佐-阿科马索,巴罗洛,"Rocche dell Annunziata Riserva",拉莫拉 2013
998
皮埃蒙特 | 其他
Chionetti, "Briccolero", Dolcetto di Dogliani 2021年
125
Cigliuti, "Campass", Barbera d'Alba 2019
140
Cantalupo Ghemme, "Collis Breclemae" (Nebbiolo / Uva Rara / Vespolina) 2004年
215
加雅,"Sito Moresco"(内比奥罗/梅洛/赤霞珠)2021 年
220
伦巴第
Ar.Pe.Pe,Valtellina Superiore,"Il Pettirosso" 2019年
155
Ar.Pe.Pe,Valtellina Superiore,"Sassella Stella Retica" 2017
175
马尔凯
乌马尼-罗基,科内罗珍藏,"Cùmaro" 2016年
165
威尼托
Stefano Accordini,Amarone della Valpolicella Classico,"Acinatico" 2019
185
布鲁内利,2019 年经典瓦波利切拉阿玛罗内葡萄酒
195
托斯卡纳 | 桑娇维塞
马斯特罗亚尼,蒙塔尔奇诺红葡萄酒 2021 年
140
圣朱斯蒂奥-伦滕纳诺,基安蒂经典珍藏,"Le Baroncole" 2019
165
Il Poggione,蒙塔奇诺布鲁奈罗 2018
195
蒙桑托城堡,基安蒂经典大精选,"Vigneto Il Poggio" 2017
250
弗雷斯科巴尔迪,卡斯特乔孔多酒庄,2018年蒙塔尔奇诺布鲁奈罗葡萄酒
280
Il Palazzone,2015 年蒙塔奇诺布鲁奈罗葡萄酒
320
费尔西纳,"Fontalloro",1997 年
650
沃尔帕亚城堡,2016 年基安蒂经典珍藏葡萄酒
耶罗波安
700
Poggio di Sotto, 蒙塔奇诺布鲁奈罗 2013
750
圣朱斯蒂奥和伦特纳诺,"佩尔卡罗",1997 年
888
托斯卡纳 | 超级托斯卡纳
蒙特佩洛索,"Eneo "2020
180
Marchesi Frescobaldi, "Lamaione" 2017
335
Le Pupille, "Saffredi" 2020年
350
Querciabella, "Camartina" 2008
430
Marchesi Antinori,"Tignanello" 2019
530
Marchesi Antinori,"Guado al Tasso",1994 年
688
Marchesi Antinori, "Solaia" 2012
800
Marchesi Antinori,"Solaia" 2011
850
Marchesi Antinori, "Solaia" 2004
1,350
奥纳亚庄园,"奥纳亚新湖" 2020 年
250
奥尔内拉亚庄园,2018年 "马塞托"
2,288
圣古多酒庄,"Sassicaia",2013 年
1,260
圣圭多酒庄,2006 年 "Sassicaia "葡萄酒
1,298
撒丁岛
布尼卡农业公司,"巴鲁亚",2019 年
218
翁布里亚
蒙加里别墅,"Pozzo del Curato "蒙特法尔科萨格兰蒂诺,2014年
180
阿布鲁佐
Marina Cvetic, Montepulciano d'Abruzzo 2019
150
埃米迪奥-佩佩,2001 年阿布鲁佐蒙泰普尔恰诺葡萄酒
688
埃米迪奥-佩佩,1997 年阿布鲁佐蒙泰普尔恰诺葡萄酒
788
普利亚
Masseria Li Veli, "Askos", Susumaniello 2021年
115
波尔瓦尼拉,普里米蒂沃 2019
148
巴西利卡塔
埃莱娜-富奇,"Titolo",2018 年秃鹫阿利亚尼科葡萄酒
150
西班牙
Bodegas R. López de Heredia "Viña Tondonia", Reserva, Rioja 2011
225
阿尔瓦罗-帕拉西奥斯,Gratallops Vi de Vila,普里奥拉特2021年
298
Vega Sicilia,"Valbuena 5",Ribera del Duero 2018
620
西拉(设拉子)
法国|罗讷河谷
罗讷河谷,格拉梅农,"美丽的告别" 2021年
135
教皇新堡,布鲁斯基耶庄园,2019年
180
Côte-Rôtie, Patrick Jasmin, "La Giroflarie" 2021年
190
圣约瑟,皮埃尔-戈农 2019 年
375
埃米塔日,保罗-雅布莱,"拉夏贝尔",1999年
450
教皇新堡亨利-波诺 "塞莱斯坦珍藏 "2017年份酒
1,250
澳大利亚
双手,"贝拉花园 "巴罗萨谷 2021 年
180
洛克福德,"篮压设拉子",巴罗萨谷,2018年
298
康布里安酒庄,"La Pleiade",希斯科特,2009 年
280
Domaine Giaconda & M. Chapoutier, "Ergo Sum", Beechworth 2013
280
奔富,"格兰奇 "巴罗萨谷 2015
1,850
萨佩雷维
中国 | 神户甜品
普昌葡萄园 2016
180
马尔贝克
法国 | 卡奥尔
法比安-儒夫,2021 年 "Amphore
190
阿根廷 | 门多萨
卡泰纳-萨帕塔,"安吉丽卡" 2020 年
180
佳美和慕合怀特
法国 | 博若莱(佳美)
米-戈达尔酒庄,莫尔贡 "Corceltte "2020
150
法国 | 普罗旺斯 (慕合怀特)
圣安妮酒庄,班多尔红葡萄酒 2013
195
赤霞珠及混合酒
法国 | 波尔多 | 一级列级酒庄
奥比昂酒庄 2010
2,988
拉图酒庄 2006
3,288
拉菲古堡 2008
3,588
拉菲古堡 2010
3,888
木桐堡 2001
2,688
木桐酒庄 Château Mouton Rothschild 1998
2,988
木桐酒庄 Château Mouton Rothschild 1982
6,888
玛歌酒庄 1999
4,288
法国 | 波尔多 | 上梅多克和梅多克的穆利斯
阿尼酒庄,上梅多克,2014年
150
索西昂多-马莱酒庄,上梅多克,2017年
220
法国 | 波尔多 | 圣埃斯泰夫
菲兰塞古酒庄2017
230
蒙特罗斯酒庄 2015
645
蒙特罗斯酒庄 2011
650
法国 | 波尔多 | 波亚克和圣于连
杜克鲁-宝凯路酒庄 "小凯路 "2016年份酒
160
歌莉娅酒庄,圣朱利安,2011年
225
Château Léoville-Las Cases, "Clos du Marquis" Saint-Julien 2008
一半
225
贝谢维勒阿米尔酒庄,2018年圣朱利安葡萄酒
275
伯爵夫人珍藏酒庄,波亚克,2015年
290
伯爵夫人酒庄,波亚克,2014年
Magnum
598
莱维尔-巴顿酒庄,2017年圣朱利安葡萄酒
435
林奇巴格酒庄,波亚克,1995年
1,188
法国 | 波尔多 | 佩萨克-雷奥良和玛歌
布莱恩-康特纳酒庄 1995
720
奥贝里酒庄 1993
750
宝玛酒庄,玛歌 2006
1,650
法国 | 波尔多 | 圣埃米利永
丰贝尔酒庄,2018年特级酒庄
160
特罗普隆-蒙多酒庄,"蒙多 "2020
188
多米尼克酒庄,特级酒庄 "Relais de la Dominique" 2018
200
2018年特级酒庄Tertre-Roteboeuf葡萄酒
750
菲热克酒庄,一级特等酒B级,2015年
820
Château Figeac, 1er Grand Crué Classé B 2009
1,100
法国 | 波尔多 | 波美侯
法亚特酒庄2016
255
Fleur-Pétrus 酒庄 2014
888
贝图斯酒庄 2014
12,888
Château Le Pin 1999
15,888
法国 | 普罗旺斯 | 阿尔卑斯山,普罗旺斯堡
豪维特酒庄,2018年 "科纳琳"
185
美国 | 加利福尼亚 | 纳帕谷
雄鹿之跃,"时间之手 "2019
170
Caymus 2021
288
尤利西斯 2017
500
蒙特莱纳酒庄赤霞珠干红葡萄酒 2005
840
肯佐庄园,"爱 "2016
820
2017 年连续地产
800
保罗-霍布斯,"贝克斯托弗至卡隆葡萄园 "2012
1,150
百亩,"愤怒 "2017
2,250
百亩,"凯丽摩根葡萄园 "2018年
2,750
百亩,"方舟葡萄园 "2018
2,780
Opus One 2016
1,500
2011 年作品一号
1,688
Opus One 2010
1,788
Opus One 2009
Magnum
3,890
哈兰庄园 2018
5,888
其他国家
埃米利亚娜,"科亚姆",科尔查瓜谷,智利,2019年
135
穆萨酒庄,贝卡谷地,黎巴嫩,2016年
185
黑比诺
法国 | 勃艮第 | 金丘 | 夜丘 | 马沙奈
本杰明-罗布洛酒庄,马沙奈,"La Côte Au Potey" 2019年
295
法国 | 勃艮第 | 金丘 | 夜丘 | 菲辛
Domaine Pierre Gelin Fixin 1er Cru "Clos Napoléon" 2020
298
Decelle 酒庄,Cote de Nuits-Villages, "Aux Montagnes" 2011
250
法国 | 勃艮第 | 金丘 | 夜丘 | 杰弗里-香贝丹
马尔尚-陶斯之家 2020
210
胡格诺酒庄 2020年份葡萄酒
275
吉尔伯特和克里斯蒂娜-费莱蒂格酒庄,"正义 "2020
288
塞拉芬酒庄 Charmes-Chambertin 一级酒庄 "Les Corbeaux" 2014 年葡萄酒
650
吕西安-勒莫瓦纳酒庄 Charmes-Chambertin 特级酒 2013
850
托尔托克酒庄,夏尔梅-香贝坦特级酒庄 2012
985
多米尼克-加卢瓦(Domaine Dominique Gallois),一级酒庄 "Les Goulots" 2019
Magnum
990
杜雅克酒庄,热夫雷-香贝坦一级酒庄 "Aux Combottes" 2021年
1,088
杜加特-皮酒庄,马佐耶尔-香贝丹特级酒庄,2007年
1,750
阿曼德-卢梭酒庄,香贝丹特级酒庄,1998年
12,000
法国 | 勃艮第 | 金丘 | 夜丘 | 莫雷圣丹尼
Gérard Peirazeau & Fils酒庄,Les Crais 2022年
250
Gérard Peirazeau & Fils酒庄,一级酒庄 "Les Genavrières" 2022年
430
布鲁诺-克莱尔(Bruno Clair)酒庄,2017 Bonnes-Mares特级葡萄酒
950
吕西安-勒莫瓦纳酒庄,2014 年邦纳马尔特级酒庄葡萄酒
1,350
杜雅克酒庄 Bonnes-Mares 特级酒 2020
3,000
法国 | 勃艮第 | 金丘 | 尼依次丘 | 尚博勒-慕西尼
马尔尚-陶斯之家 2020
255
Domaine Gérard Peirazeau & Fils, 1er Cru "Les Hauts Doix" 2021
475
Christian Clerget酒庄,2018年一级酒庄 "Les Charmes"
475
Domaine Comte Georges de Vogüé, 1er Cru "Les Amoureuses" 1998
5,950
法国 | 勃艮第 | 金丘 | 夜丘 | 武戈
吕西安-勒莫瓦纳酒庄,特级酒庄 Clos de Vougeot 2012
750
尼科尔-拉玛什酒庄,特级酒庄 Clos de Vougeot 2020
Magnum
1,350
法国 | 勃艮第 | 金丘 | 夜丘 | 沃讷-罗曼尼
Berthaut-Gerbet 2020 酒庄
320
蒂博-里格-贝莱尔酒庄,里克堡特级酒庄2019年份酒
2,280
罗曼尼-康帝酒庄,特级大爱雪兹酒 1993年
13,500
罗曼尼-康帝酒庄,里克堡特级酒庄,1998年
16,800
法国 | 勃艮第 | 金丘 | 夜丘 | 夜-圣乔治
亨利古吉酒庄 2021
275
Domaine de l'Arlot, 1er Cru Clos des Forêts Saint Georges 2019年份酒
450
蒂博-里格-贝莱尔酒庄,2018年圣乔治一级酒庄葡萄酒
498
法国 | 勃艮第 | 金丘 | 伯恩丘
西蒙-科林,2021 年夏桑-蒙哈榭红葡萄酒
210
Domaine Chandon de Brailles, Savigny-lès-Beaune 1er Cru Aux Lavieres 2019年份酒
225
奥利维尔-勒弗拉伊夫,贝尔南-维尔格莱斯一级酒庄 "菲乔茨 "2017年份酒
255
贝努瓦-索戴酒庄,波马德一级酒庄 Les Fremiers 2018
330
托洛特-贝奥特酒庄,特级酒庄科顿-布列桑德(Corton-Bressandes),2017年
355
波马酒庄 Clos Marey-Monge 2019年份酒
375
亨利-博约酒庄,一级酒庄 Les Chevrets, Volnay 2016
450
法国 | 勃艮第 | 金丘 | 夏隆内丘
Château de Chamirey, Mercurey 1er Cru Les Cinq 2015
280
美国|加利福尼亚州
威兹-马斯特,安德森谷 2019
210
利多来,"萨沃葡萄园 "安德森谷 2019
288
Domaine de la Côte, "Estate Pinot Noir" Lompoc 2020
295
其他地区
费尔顿路,"班诺克本黑皮诺",新西兰中央奥塔哥 2022 年
210
瓶装清酒
风格、大米、县、SMV
Saiya, "Yuki no Bosha:Hiden Yamahai"
纯米吟酿,山田锦和秋田清酒小町,秋田,+1。清新的水果香气。柔和的奶油味,平衡了 "后传统 "山海法酿造的鲜活酸度。这是一款多面手,优雅而易饮
玻璃瓶(180 毫升)
39
瓶装(720 毫升)
155
瓶装(1.8 升)
360
奈叶,"四狐"
纯米大吟酿,新泻县五百满谷,+4。 Naeba 酿酒厂是最古老的家族酿酒厂之一。该酒使用纯净的融雪水和高度精磨的酒米,口感干净、干爽、浓郁、平衡且清冽。
玻璃瓶(180 毫升)
48
瓶装(720 毫升)
220
瓶装(1.8 升)
485
龙神,"尾濑之雪沱"
纯米大吟酿,爱山和山丹敷,群马,+1。 爱山和山丹敷大米的奢华混合造就了这款极致奢华的清酒。成熟的油桃和甜瓜,清爽的鲜味和柔和的苦味。
玻璃瓶(180 毫升)
50
瓶装(720 毫升)
200
瓶装(1.8 升)
475
Heavensake, "橙色标签"
世界上最著名的清酒之一。采用传统与现代相结合的方法酿造,口感极致复杂优雅
玻璃瓶(180 毫升)
60
238
朝日,"Dassai 23"
世界上最著名的清酒之一。采用传统与现代相结合的方法酿造,口感极致复杂优雅
玻璃瓶(180 毫升)
68
瓶装(720 毫升)
320
瓶装(1.8 升)
640
Shiraiwa, "IWA 5: Assemblage 3" (IWA 5: Assemblage 3)
纯米大吟酿、山田敷、五百乐万国、大町、馆山,不详。法式优雅清酒。由唐培里侬酒窖大师设计,满足您味蕾的五感体验
玻璃瓶(180 毫升)
100
410
Kokuryu,"Kuzuryu" 热食
纯米酒,福井县五百满谷,+4。 传奇酿酒师酿造的一款可温热饮用的清酒。这是一款充满泥土气息、结构严谨、味道鲜美的清酒
玻璃瓶(180 毫升)
45
瓶装(720 毫升)
180
瓶装(1.8 升)
440
梅子和柚子利口酒
Komasa, Umeshu
以烧酒为基础的梅酒,带有浓郁的甜柑橘香味
玻璃(45 毫升)
15
115
Miyakanbai, Yuzu Sake "Hi no Shizuku(一滴阳光)"
有机种植的柚子不含杀虫剂,其果汁为手工榨汁,以避免过度萃取和苦味
玻璃(45 毫升)
15
瓶装(720 毫升)
115
瓶装(1.8 升)
285
Miyakanbai, Ichigo(草莓)清酒 "Hi no Shizuku(一滴阳光)"
这款草莓酒使用了大量宫城县老藤上的草莓。酒基为纯米吟酿级清酒
玻璃(45 毫升)
18
瓶装(720 毫升)
125
瓶装(1.8 升)
298
烧酒
成分、县
白玉,"无月"
鹿儿岛甘薯这款烧酒带有泥土和草本气息,是甘薯烧酒的典范。无论是纯饮、加冰、加苏打水,还是温饮或热饮,都是不错的选择。
玻璃(45 毫升)
13
瓶装(720 毫升)
135
小牧,"伊所青铜"
鹿儿岛红薯。"未来 100 年的烧酒"。这款独特的烧酒使用海夫威兹啤酒酵母酿造,口感清澈,味道鲜美。晚餐前的绝佳饮品
玻璃(45 毫升)
14
瓶装(720 毫升)
150
三竹,"本阁
鹿儿岛红薯使用奥野岛纯净泉水酿造的传统烧酒。采用单一蒸馏法(本酿),口感浓郁芳香
玻璃(45 毫升)
16
瓶装(720 毫升)
170
仙月,"川边"
熊本大米。采用被誉为日本最优质水源的川边河水酿造。精致、纯正的烧酒,最适合纯饮
玻璃(45 毫升)
15
瓶装(720 毫升)
170
丰永,"大隈
熊本大米。在雪利酒桶中陈酿七年的独特烧酒。产自火山土壤,因此带有淡淡的矿物质味。适合严肃的鉴赏家
玻璃(45 毫升)
21
瓶装(720 毫升)
225
仙月,"木刚"
熊本大米。在橡木桶中陈酿十年的雄心勃勃的烧酒。香蕉、香草和大米的味道完美平衡
玻璃(45 毫升)
31
瓶装(720 毫升)
350
烧酒
成分、县
华友,"25
大米,骊州:韩国。烧酒细腻柔和,适合初学者饮用
玻璃(45 毫升)
15
瓶装(500 毫升)
125
华友,"40
大米,骊州:韩国。奶油口感,酒香浓郁,传统口味
玻璃(45 毫升)
20
瓶装(500 毫升)
220
瓶装清酒
风格、大米、县、SMV
干爽清脆
新雪谷,"绿色
纯米吟酿,水成,北海道,0.纯净、芳香、清爽的清酒,由北海道本地大米酿制而成。适合搭配生鱼片或作为开胃酒饮用
720 毫升
145
今月笠,"黑"
纯米,五百万国,新泻,+14。这款独特的产品散发出独特的蜜露、新割青草和雨水的香气,并带有淡淡的香料味。口感丰富,质地柔顺,结构清晰,余味略带涩味。SMV 值为 +14,是日本最干的清酒之一。
720 毫升
150
泽之鹤,"神户1717"
纯米吟酿、山田锦、兵库、+1。 神户未来的清酒。用滩涂的 "硬岩石水 "酿造的脆爽干型清酒
720 毫升
180
蓬莱,"赤岩 7 号"
纯米大吟酿,赤岩大町,岐阜,+3。 苹果皮和香蕉的清脆香气。清爽的酸度使口感轻盈松软。清爽、干净、干爽,口感优雅。这款清酒采用的是 Hisae Megumi 第七代传人的秘方。
720 毫升
185
若林,"月吉野"
纯米大吟酿,长野县宫山锦 +5。由一位女酿酒师在冬季使用当地大米酿造的清澈、干爽的清酒。开胃佳品
720 毫升
200
奈叶,"四狐"
纯米大吟酿,Gohyaku Mangoku,新泻,+4。 在日本新泻酿造的 Naeba Brewery 是最古老的家族酿酒厂之一。这款清酒使用纯净的融雪水和高度精磨的酒米,口感干净、干爽、浓郁、平衡且清冽。
720 毫升
220
1.8L
485
Kojima Sohonten,"Toko"
山形纯米大吟酿,Yamada Nishiki,0.瓜、梨、棉花糖的多汁香气迷人。风味浓郁,带有菠萝和桃子的香气,甜度适中,口感轻盈优美,余味复杂而干爽。青苹果的酸度和良好的鲜味
720 毫升
220
杉之森,"Narai "2020年份酒
无等级,长野本地大米,长野,不详。来自日本最小的酿酒厂,在海拔 1000 米的地方酿造。极为干净优雅
720 毫升
398
特色酿酒厂:Isojiman 高级清酒酿造公司
日本静冈。矶治满酒造于 1830 年(天保元年)在静冈县烧津市创立。与江户时代建立的许多酒厂一样,矶治满酒造的所有者是烧津市的大地主,也可能是村长。矶治满酒造的诞生源于精挑细选的酒米、日本南阿尔卑斯山的优质水源(软水)和酿酒师之间的和谐。Isojiman 真诚希望我们的所有产品在顾客享用时都能传达出 "Isojiman "的形象。这是传统与领先技术的融合,也是从创新到现实的道路。为了向客户提供更好的产品,"多花一点心思",矶治满一直在用心酿酒。
大吟酿
精心挑选的超优质 AAA 级山田敷大米,酿造出的清酒既保持了浓郁的芳香,又不失适度的精致。
720 毫升
280
纯米大吟酿 "大町 40
使用冈山县赤岩市出产的珍贵优质大町米酿造,在超低温下发酵,可品尝到迷人而华丽的吟酿酒香,口感圆润柔和,令人惊叹。
720 毫升
598
纯米大吟酿 "La Isojiman"
这款精英清酒凝聚了酿酒厂的热情和愿景。这款酒选用了抛光至 18% 的超优质 AAA 级山田锦酒,其华丽优雅、精致细腻的口感令人叹为观止。
720 毫升
5,888
柔软光滑
Dewazakura, "Yamada Nishiki 48"
大吟酿,山田锦,山形,+3。 甜瓜、核果、油桃、草莓和葡萄柚的果香。口感非常顺滑、干净。酒体适中,酒味浓郁,余味悠长。
720 毫升
160
后藤,"Benten:Dewasansan" (Genshu)
山形县德瓦山纯米大吟酿,不详。使用山形当地大米酿造的旗舰清酒。顺滑的口感、丰富的果香和温和的结构之间达到了极佳的平衡
720 毫升
170
大七,"正仓"
这款生酛酒散发出淡淡的清香,令人联想到早春的气息。它经过完美调配,口感圆润细腻,几乎如丝般浓郁。Masakura 是一种口感清爽的舒适型清酒,味道清淡,美观大方,但又不失丰富和成熟。
720 毫升
200
八户,"Mutsu Hassen:Hanaomoi 40"
纯米大吟酿,青森县花之井,-1。 基于支持当地农民的理念,100% 使用青森当地大米。以香气浓郁、口感细腻而闻名
720 毫升
200
中野,"Chie Bijin - 黑标"
纯米大吟酿,山田锦,大分,不详。舒适、柔和,如同 "美丽的祖母(Chie Bijin)"。米粒细腻,口感清爽绵长,水质柔和。
720 毫升
225
千金,"一成"
山田锦,枥木县,不详。这款酒散发着柿子、冬瓜和青苹果的优雅香气,口感干净、清新、多汁。口感如丝般顺滑,带有成熟的甜味。它具有明亮的酸度,真正平衡了清酒的味道。
720 毫升
250
Heavensake,"黑色标签"
Junmai Daiginjo,Yamada Nishiki,Yamaguchi,+3。 带有微妙的花香和充满活力的初夏水果风味。这款来自达赛酿酒厂的珍品由我们的调酒大师雷吉斯-卡缪(Regis Camus)进行完美平衡,让您赞叹不已。这款酒荣获旧金山 IWC 2019 年和 2020 年最佳清酒称号,被认为是世界上最好的清酒之一,适合搭配任何充满活力的饮品!
720 毫升
288
Manotsuru, "Nishiki no Mano" (西木之恋)
大吟酿,山田锦,新泻,+3。 Manotsuru 的终极体现,也是其最优质的产品。采用成本高昂的滴滤法酿造,口感如丝般顺滑,但瓜果的香味却深沉而清澈。口感清澈优雅
720 毫升
585
朝日,"达赛超越"
Junmai Daiginjo,Yamada Nishiki,Yamaguchi,+3。 最著名的清酒。采用传统与现代相结合的方法酿造,口感复杂优雅。
720 毫升
1,988
2.3L
5,988
芳香与果味
小林,"后拜登"
纯米吟酿,北海道五百万石和山田锦,+2。 北海道之心与枥木县酿酒师的手工烈酒相融合。柔和而复杂,伴有微妙的甜味
720 毫升
160
千条,"满月"
纯米大吟酿,Sankeinishiki,长野,-5。 柔和、醇厚的口感,令人惊奇的细腻。结构良好,口感温和顺滑,带有甜瓜和苹果的自然优雅香气。
720 毫升
160
1.8L
350
孩子,"粉红标签"
纯米大吟酿,山田锦,和歌山,+2。 这款酒清淡爽口,果香浓郁,带有柑橘、香蕉和甜瓜的柔和香味。
720 毫升
165
丸石,"尼托"
纯米大吟酿,爱知县大町,不详。这款清酒回味清澈明亮,带有优雅的樱桃香气,甜度均衡,果香浓郁,酸度细腻。采用大町酒,从第一口到最后的回味,酒体饱满而轻盈。
720 毫升
180
铃木修造天,"秀吉"
纯米大吟酿,山田锦,秋田,+2。"菠萝、柠檬凝乳和新鲜葡萄的青春芳香。口感细腻清爽,带有柑橘的尾韵。带有白色花朵的香味和良好的鲜味"。
720 毫升
250
1.8L
480
清洲,"Shouhou 39"
纯米大吟酿,山田锦,爱知县,0.通过将最高品质的山田锦抛光至 39%酿造而成,具有华丽的梨子香气,口感紧致,回味甘甜。在细细品味之后,您还可以享受到尖锐的回味。
720 毫升
290
Saito, Eikun Ichigin
纯米大吟酿,山田锦,京都,-4。 这款清酒带有美丽的梨香,口感柔和清爽。这款酒是唯一一款连续 14 次获得日本新清酒奖金奖的酒。我认识的一位清酒爱好者形容这款清酒让人想起初恋情人
720 毫升
320
伊曼敷,"年轮 S"
纯米大吟酿,山田锦,长野,-3。口感多汁、均衡,具有丰富的鲜味。石榴、皂荚、橙子果冻、果酱和甘菊的味道层次丰富
720 毫升
320
小林,"Houou Biden;金凤凰,2023 年份"
北海道爱山纯米大吟酿,-1。 北海道清酒的另一境界,迷人、奢华、甜美的香气源自爱山独特的大米,可贯穿整个用餐过程。
720 毫升
388
特色酿酒厂:高木修造,"居延台"
日本,山形。高木酒造是世界上最具影响力的清酒酿造厂之一。1993 年,第十五代店主高木昭纲 21 岁时接管了酒厂,当时他还是一名学生,在工作中学习酿酒技艺,高木开始酿造与众不同的清酒,与当时流行的清淡干爽风格不同,这种清酒果香浓郁,充满活力。由此诞生了 Juyondai 品牌,字面意思是 "第十四代",以纪念高木的父亲,唤起人们对家族悠久血统的关注。
纯米吟酿 "SAKEMIRAI NAMAZUME
这是一款新的招牌清酒。Sake Mirai 是高木寿造于 1999 年开发的一种新酒米。他们花了 18 年的时间将宫满敷和山田敷杂交培育而成。这款清酒口感多汁,带有成熟麝香瓜的味道,令人垂涎欲滴。
1.8L
1,800
纯米大吟酿、中通中酒
米饭经过 35 度的碾磨,散发出甜瓜、香蕉等果香,甜味在口腔中蔓延,柔和咸香的风格呈现出清爽干净的口感,后半段苦味逐渐袭来,但很快消散。整体口感微甜,无杂味,清澈透明。
720 毫升
1,094
1.8L
2,150
纯米大吟酿,山田锦母
Namazake 的清酒采用滴滤袋压榨,能够萃取出最佳风味,展现出这家超级独特酿酒厂的典型风貌。毫不费力的花香和清淡的后味
720 毫升
1,094
1.8L
2,188
纯米大吟酿,Nama,"辰野大越"
香气浓郁而均衡,具有浓郁的甜瓜和梨的果香。口感浓郁多汁,质地如天鹅绒般柔滑,味美柔和。蕴含着琼瑶浆的 DNA:清爽的果香、柔和的口感和矿物余味。
720 毫升
1,750
纯米大吟酿 "Chotokusen"
这款清酒口感细腻,散发着甜瓜的果香,果味多汁而不腻,口感复杂却易于饮用。Cho Tokusen 是一种从发酵罐中精选出来的特别佳酿,发酵罐的活力特别强,而且经过了独特的杀菌技术。
1.8L
4,750
纯米大吟酿,"Soko"
这款极为罕见的 Namazume 清酒采用了 Shichitare Nijukkan 方法,即从 75 公斤大米中只提取最优质的清酒(比喻 7 滴),这是 Juyondai 独有的方法。其口感与龙泉相似,顺滑如丝,但更加清淡可口。回味超级干净、纯净、融化,带有一丝微妙的淡淡香料味。
720 毫升
2,344
1.8L
4,688
纯米大吟酿,"龙月"
Ryugetsu 是一款限量版清酒,采用山田锦大米和爱山大米酿造。碾米比例为 40%。在 2016 年清酒大赛上,它被评为竞争激烈的纯米大吟酿类别中的最佳产品之一。通过长时间收集冷滴清酒的精华酿造而成,为清酒世界增添光彩。
1.8L
6,888
纯米大吟酿,"龙泉"
这款清酒是高木修造的顶级佳酿。它是一款雫滴漏清酒,使用最高级的山田锦酿造,抛光度达到 35%,并采用超低温方法酿造。它具有突出的芳香花香、复杂而丰富的口味
720 毫升
12,888
咸味和鲜味
国流,"君临
纯米吟酿,五百万石,福井,+3。 这款酒展现了福井精选五百万石大米的天然风味。口感与香味和谐统一,创造出丰富、动感和神秘的深度风味。
720 毫升
165
小林,"北野锦"
纯米大吟酿,水成,北海道,-2。"将荣耀带回家 "清酒。口感柔顺、醇厚,可与美味佳肴搭配享用。
720 毫升
170
托昆,"卡诺"
大吟酿,山田锦,千叶,+3。从江户时代开始酿造的 "力量(狩野)"清酒。适合搭配浓郁菜肴的阳刚清酒
720 毫升
245
Kiminoi, "Yamahai"
纯米大吟酿,越谷岭,新泻,+3。 柔和而直观的核果、雨滴、矿物质和稻草香气。山海酿造法轻轻地为这款酒注入了雪松的气息和俏皮的赌性。口感优雅柔和,余味干净,有柔和的鲜味。
720 毫升
280
泉桥 "木本"
神奈川县乐富舞的纯米大吟酿,+1。 泉桥庄园种植的大米经过精心碾磨,磨米率低至 35%,酿造出这款香味浓郁的佳酿,热带水果和新鲜香草的芬芳随之飘散,美味溢出口腔,柔和的酸度和浓郁的甜味产生了巨大的冲击力。
720 毫升
290
国龙,"龙"
大吟酿,山田锦,福井,+4.5。作为一款突破性的清酒,Ryu 首次将法国葡萄酒熟化技术引入清酒酿造,也是第一款在全国范围内推出的大吟酿。口感圆润,芳香柔和,令人惊喜的精辟口感
720 毫升
325
Shiraiwa, "IWA 5: Assemblage 3" (IWA 5: Assemblage 3)
纯米大吟酿、山田敷、五百乐万国、大町、馆山,不详。法式优雅清酒。由唐培里侬酒窖大师设计,满足您味蕾的五感体验
720 毫升
410
新泽,纯米超级大吟酿,"Zankyo;超级 7,2021 年份"
纯米超级大吟酿,仓之花,宫城,0。"终极美食清酒"。挑战每一个极限,达到只有新泽才能实现的 "活力(赞酿)"平衡的极致水平
720 毫升
1,350
特色酿酒厂:国流酒造
日本福井。"只要我们酿出好酒,人们就会支持我们"自 1804 年在福井山区创建以来,这一直是我们的座右铭。这是一片古老的土地,坐落在雪峰和日本海之间,距离曹洞宗的主要寺庙永平寺不远。在悠久的清酒酿造传统中,小仓酒如今已成为该地区为数不多的幸存者之一。我们种植自己的大米。我们寻找特殊的酵母。我们在酿造和熟化方面精益求精,只手工小批量酿造最高品质的清酒。
国流,"君临
纯米吟酿,五百万石,福井,+3。 这款酒展现了福井精选五百万石大米的天然风味。口感与香味和谐统一,创造出丰富、动感和神秘的深度风味。
720 毫升
165
国龙,"龙"
大吟酿,山田锦,福井,+4.5。作为一款突破性的清酒,Ryu 首次将法国葡萄酒熟化技术引入清酒酿造,也是第一款在全国范围内推出的大吟酿。口感圆润,芳香柔和,令人惊喜的精辟口感
720 毫升
325
大吟酿,"雫"
大吟酿,山田锦,福井,不详。这是一种优雅的大吟酿,因其从装满酒泥的棉袋中一滴一滴地收集新鲜透明的液体而得名。它清澈美丽的味道会让您想起冬天最寒冷的一天
720 毫升
450
纯米大吟酿 "石田屋"
纯米大吟酿,山田锦,福井,不详。多年的低温温和熟成使这款纯米大吟酿具有无与伦比的醇厚和丰满口感。对于一款以 Kokuryu 原名命名的清酒,您的期望不会低到哪里去。
720 毫升
1,988
纯米大吟酿,"尼左卫门"
纯米大吟酿,山田锦,福井,不详。以 Kokuryu 创始人的名字命名,Nizaemon 采用 18 升托宾瓶中收集的每一滴珍贵的醪,并采用 Kokuryu 最初的方法进行熟成。酿造出的清酒口感丰富而优雅。
720 毫升
1,988
烈酒
金酒
日本杜松子酒
Kinobi 45.7% ABV
45 毫升
24
瓶子
370
Kinobi, "Sei" 54.5% ABV
45 毫升
27
瓶子
415
小笠 40% ABV
45 毫升
23
瓶子
350
松井,"白藤" 40% ABV
45 毫升
20
瓶子
310
松井,"Hakuto :47% ABV
45 毫升
23
瓶子
345
Nikka, Coffey 47% ABV
45 毫升
21
瓶子
320
隋 40% ABV
45 毫升
20
瓶子
310
禄 43% ABV
45 毫升
22
瓶子
340
樱王,"原味" 47% ABV
45 毫升
23
瓶子
345
Sakurao,"限量版" 49% ABV
45 毫升
34
瓶子
520
Sakaki XV 45% ABV
45 毫升
24
瓶子
265
Sakaki XIX 47% ABV
45 毫升
28
瓶子
310
山本工艺杜松子酒,"夜行者" 酒精含量 47
45 毫升
28
瓶子
430
其他
孟买莎菲,伦敦干红 47% ABV
45 毫升
20
瓶子
300
植物学家,艾莱岛干杜松子酒 46% ABV
45 毫升
22
瓶子
340
黄铜狮子 40% ABV
45 毫升
24
瓶子
260
黄铜狮子,"蝴蝶豆" 40% ABV
45 毫升
26
瓶子
285
Cirka, Sauvage 金酒 43% ABV
45 毫升
26
瓶子
285
Distillerie du St Laurent - St Laurent 43% ABV
45 毫升
24
瓶子
370
Hendrick's 41% ABV
45 毫升
22
瓶子
340
猴子 47,47% ABV
45 毫升
25
瓶子
280
普利茅斯,伦敦干白 41% ABV
45 毫升
22
瓶子
340
丹桂酒,10 号,47% ABV
45 毫升
22
瓶子
340
东方火药 43% ABV
45 毫升
20
瓶子
225
伏特加
Belvedere 40% ABV
45 毫升
22
瓶子
340
Belvedere 10 "Luminous" 40% ABV
45 毫升
52
瓶子
800
东方起源 43% ABV
45 毫升
20
瓶子
225
灰雁 40% ABV
45 毫升
22
瓶子
340
Ketel One 40% ABV
45 毫升
20
瓶子
310
Nikka Coffey 45% ABV
45 毫升
22
瓶子
340
Tito's 40% ABV
45 毫升
22
瓶子
340
屡试不爽 40% ABV
45 毫升
20
瓶子
310
龙舌兰酒和梅斯卡尔酒
Azul,龙舌兰酒复调酒 40% ABV
45 毫升
58
瓶子
899
Azul,"超 "龙舌兰酒 40% ABV
45 毫升
444
瓶子
6,900
Código 1530,龙舌兰酒雷波萨多 40% ABV
45 毫升
27
瓶子
410
科迪戈 1530,罗莎龙舌兰酒 40% ABV
45 毫升
25
瓶子
370
唐胡里奥龙舌兰酒,40% ABV
45 毫升
23
瓶子
350
唐胡里奥,阿内霍龙舌兰酒 40% ABV
45 毫升
25
瓶子
388
唐胡里奥,龙舌兰酒 1942 38% ABV
45 毫升
50
瓶子
777
Del Maguey, Vida Mezcal 42% ABV
45 毫升
21
瓶子
320
Volcán de Mi Tierra X.A 40% ABV
45 毫升
56
瓶子
877
日本威士忌
Venture 威士忌公司的秩父蒸馏厂
九州牛仔(九州酒业公司)
九州牛仔,"井上" 40% ABV
45 毫升
26
瓶子
390
九州牛仔,"丰永" 40% ABV
45 毫升
26
瓶子
390
松井
松井,"加了 Peated 的 "48% ABV
45 毫升
33
瓶子
495
海木
乌米奇 46% ABV
45 毫升
26
瓶子
390
金努拉酒厂
金努拉混合威士忌 43% ABV
45 毫升
24
瓶子
265
卡鲁加莫酒厂
卡鲁加莫,清澈柔滑 43% ABV
45 毫升
27
瓶子
288
海之锋,"醇香温和 "40% ABV
45 毫升
27
瓶子
288
赫利俄斯酒厂
赫利俄斯库拉,"白橡木桶,8 年陈酿",40% ABV
45 毫升
39
瓶子
570
马尔斯麦芽威士忌酒厂
玛氏麦芽威士忌,"Cosmo" 43% ABV
45 毫升
32
瓶子
460
特色蒸馏厂:Nikka
出生于清酒酿造厂的 Mastaka Taketsuru 也是一位有远见的人,他的梦想是在日本酿造出顶级威士忌。他是第一个从苏格兰学习威士忌技术的人。后来,他成为三得利威士忌的创始成员,但那时他一直梦想着酿造出真正的威士忌。
泷鹤系列
纯麦芽 12 年 43% ABV
45 毫升
21
瓶子
310
纯麦芽 17 年 43% ABV
45 毫升
69
瓶子
999
单一麦芽系列
悠一 45% ABV
45 毫升
23
瓶子
316
Miyagiko 45% ABV
45 毫升
23
瓶子
316
科菲系列
科菲麦芽 45% ABV
45 毫升
21
瓶子
310
混合威士忌系列
来自木桶 51% ABV
45 毫升
20
瓶子
288
Nikka,"量身定制" 43% ABV
45 毫升
36
瓶子
530
特色蒸馏厂:三得利
鸟居信次郎出生于西方文化和文明突然涌入日本的明治时代。1923 年,鸟居伸次郎先生憧憬着一种充满日本自然精髓的威士忌,由工匠们通过耐心的手工制作过程来提升自然的杰作。虽然最初受到传统苏格兰威士忌的启发,但鸟居选择了与苏格兰完全不同的地形和气候,从而设想出一种日本式的方法。鸟居选择了京都郊外的山崎地区作为日本威士忌的发源地。
山崎系列
酿酒师珍藏酒 43% ABV
45 毫升
36
瓶子
530
酿酒师珍藏 12 年酒 43% ABV
45 毫升
50
瓶子
730
酿酒师珍藏 18 年 43% ABV
45 毫升
282
瓶子
4,114
日比木系列
和谐 43% ABV
45 毫升
33
瓶子
480
和谐 17 年 43% ABV
45 毫升
240
瓶子
3,555
和谐 21 年 43% ABV
45 毫升
327
瓶子
4,788
白书系列
酿酒师珍藏酒 43% ABV
45 毫升
32
瓶子
458
酿酒师珍藏 12 年酒 43% ABV
45 毫升
32
瓶子
999
山崎雪利酒桶
山崎雪利酒桶 2016 单一麦芽威士忌 48% ABV
瓶子
15,000
东南亚威士忌
阿姆鲁特酒厂
融合 50% ABV
45 毫升
21
瓶子
310
卡瓦兰酒厂
前雪利酒橡木 46% ABV
45 毫升
29
瓶子
405
索利斯特2020 年新加坡限量版 Peated Malt,56% ABV
45 毫升
54
瓶子
780
美国威士忌
布兰顿酒厂
Buffalo Trace 46.5% ABV
45 毫升
20
瓶子
280
原味 46.5% ABV
45 毫升
24
瓶子
355
桶装酒 64.6% ABV
45 毫升
36
瓶子
530
Bulleit
波旁酒 45.0% ABV
45 毫升
18
瓶子
260
黑麦酒 45.0% ABV
45 毫升
20
瓶子
280
杰克丹尼尔酒厂
波本威士忌,"单桶精选" 47.0% ABV
45 毫升
24
瓶子
355
黑麦:单桶精选 47.0% ABV
45 毫升
24
瓶子
355
Michter 酿酒厂
美国威士忌,"未混合" 45.7% ABV
45 毫升
21
瓶子
310
波旁威士忌,"酸麦芽汁" 酒精含量 43.0
45 毫升
23
瓶子
330
伍德福德酒厂
波旁威士忌,"珍藏" 酒精含量 43.2
45 毫升
23
瓶子
330
哨子猪
黑麦,12 年 43.0% ABV
45 毫升
51
瓶子
750
黑麦,15 年 43.0% ABV
45 毫升
66
瓶子
977
苏格兰单一麦芽威士忌
老普尔特尼酿酒厂
Old Pulteney Distillery 15 Years 46.0% ABV
45 毫升
29
瓶子
415
鲍莫尔
艾莱元素BW 8, 51.2% ABV
45 毫升
51
瓶子
750
Gordon & Macphail
Glen Spey,2009 年份,45.0% ABV
45 毫升
29
瓶子
410
Speyburn,再装雪利酒桶,2009 年份,46.0% ABV
45 毫升
26
瓶子
368
Strathmill,精选波旁桶精酿,2006 年份,46.0% ABV
45 毫升
33
瓶子
460
Caol Ila,2007 年份,45.0% ABV
45 毫升
48
瓶子
710
麦卡伦
酿酒师版 42.8% ABV
45 毫升
36
瓶子
500
酿酒师版 12 年,雪利橡木桶 40.0% ABV
45 毫升
27
瓶子
385
酿酒师版 15 年,双橡木桶 40.0% ABV
45 毫升
42
瓶子
605
酿酒师版 18 年雪利酒橡木桶 40.0% ABV
45 毫升
83
瓶子
1,199
达尔摩
达尔摩 12 年酒 40.0% ABV
45 毫升
24
瓶子
340
国王亚历山大三世,40.0% ABV
45 毫升
38
瓶子
650
格伦-格兰特
Glen Grant 10 Years 40.0% ABV
45 毫升
18
瓶子
200
格伦格兰特 15 年 50.0% ABV
45 毫升
23
瓶子
290
格伦利维
格伦利维 12 年酒 40.0% ABV
45 毫升
24
瓶子
340
格伦利维 15 年酒 40.0% ABV
45 毫升
30
瓶子
430
格兰菲迪
格兰菲迪 12 年 40.0% ABV
45 毫升
18
瓶子
260
格兰菲迪 18 年 40.0% ABV
45 毫升
30
瓶子
430
格兰摩兰吉
Glenmorangie 10 Years The Original 40.0% ABV
45 毫升
18
瓶子
260
Glenmorangie 12 Years Nectar d'Òr 46.0% ABV
45 毫升
23
瓶子
315
拉格武林
拉加武林 16 年酒 43.0% ABV
45 毫升
26
瓶子
370
拉弗格
Laphroig 10 Years 40.0% ABV
45 毫升
21
瓶子
295
塔利斯克
Talisker 10 Years 45.0% ABV
45 毫升
23
瓶子
315
Talisker 18 Years 45.8% ABV
45 毫升
42
瓶子
620
苏格兰混合麦芽威士忌
指南针盒
Hedonism, "Felicitas:限量版" 53.0% ABV
45 毫升
51
瓶子
650
泥煤怪兽 46.0% ABV
45 毫升
24
瓶子
280
大王街艺术家混合酒 43.0% ABV
45 毫升
17
瓶子
220
芝华士
Chivas Regal 12 Years 40.0% ABV
45 毫升
18
瓶子
255
Chivas Regal 18 Years 40.0% ABV
45 毫升
30
瓶子
430
Chivas Regal 21 Years, "Royale Salute" 40.0% ABV
45 毫升
35
瓶子
550
尊尼获加
黑标 40.0% ABV
45 毫升
20
瓶子
275
蓝色标签 40.0% ABV
45 毫升
48
瓶子
710
朗姆酒
外交大使 47.0% ABV
45 毫升
60
瓶子
930
种植园深色朗姆酒,"原味" 40.0% ABV
45 毫升
22
瓶子
340
种植园深色朗姆酒,"高浓度 "69.0% ABV
45 毫升
22
瓶子
340
Ron Zacapa,Centenario,"23 Solera" 40.0% ABV
45 毫升
32
瓶子
490
Ron Zacapa,XO 40.0% ABV
45 毫升
60
瓶子
920
干邑和雅马邑
Bisquit & Dubouché V.S.O.P 40.0% ABV
45 毫升
24
瓶子
360
Bisquit & Dubouché X.O 40.0% ABV
45 毫升
56
瓶子
880
轩尼诗 V.S.O.P 40.0% ABV
45 毫升
26
瓶子
300
轩尼诗 X.O 40.0% ABV
45 毫升
52
瓶子
810
轩尼诗帕拉迪酒 40.0% ABV
45 毫升
218
瓶子
3,388
轩尼诗理查德 40.0% ABV
45 毫升
1,215
瓶子
18,888
Merlet V.S 40.0% ABV
45 毫升
20
瓶子
250
马爹利 V.S.O.P 40.0% ABV
45 毫升
22
瓶子
270
马爹利蓝带酒 40.0% ABV
45 毫升
48
瓶子
770
马爹利 XO 40.0% ABV
45 毫升
54
瓶子
840
马爹利香特露 XXO 40.0% ABV
45 毫升
108
瓶子
1,695
人头马 V.S.O.P 40.0% ABV
45 毫升
24
瓶子
360
人头马 "路易十三" 40.0% ABV
45 毫升
788
瓶子
11,888
Darroze,下阿马尼亚克 "大集合50年" [1.5L] 42.0% ABV
45 毫升
78
瓶子
2,550
利口酒
阿培罗 11% ABV
45 毫升
20
金巴利酒 20.5% ABV
45 毫升
20
卡帕诺,安提卡配方 16.5% ABV
45 毫升
20
香波 16.5% ABV
45 毫升
20
迪沙朗诺阿玛瑞托 28% ABV
45 毫升
20
Drambuie 40% ABV
45 毫升
20
Fernet Branca 39% ABV
45 毫升
20
Grand Manier 40% ABV
45 毫升
20
Kahlúa 20% ABV
45 毫升
20
Luxardo Maraschino 32% ABV
45 毫升
20
Pernod 40% ABV
45 毫升
20
圣乔治苦艾酒 60% ABV
45 毫升
20
圣日耳曼 20% ABV
45 毫升
20
甜点
甜点
KOMA 招牌甜点 Omakase
主厨精选
88
太郎
烤香草椰子慕斯、芋头凝乳、芒果鱼子酱酸橙
21
禅意花园
樱桃果酱、白巧克力慕斯、松脆黑巧克力、杏仁利口酒冰淇淋
26
盆景
熔融黑巧克力、松脆果仁糖
19
柠檬柚子
柠檬慕斯、柚子果酱、可可碎屑
18
日式奶酪蛋糕
草莓冰糕
20
冰淇淋和冰糕
今日风味
14
水果拼盘
时令水果精选
22
素食宫崎香蕉冰糕
全有机香蕉
16
日本特级水果拼盘
主厨自选的各种日本优质水果
68
周末及公众假期午餐菜单
周六、周日、前夕和公共节假日上午 11:30 - 下午 3:00。最后点餐时间为下午 2:30
早午餐套餐
$88
开胃菜
选择 1
玉米和欧巴天妇罗
天妇罗酱、盐
生鱼片 4 块
主厨精选
帝王蟹茶碗寿司
伊仓、毛豆、银杏果
鰤鱼刺身
烧焦的墨西哥辣椒、柚子酱
蔬菜 Nibitashi
南瓜、莲藕、锦带胡萝卜、波菜、樱桃番茄
和牛西冷配 Chimichurri 酱
+10美元;A4鹿儿岛和牛、香脆香葱、松露炝锅、微青菜
主菜
选择 1
味噌腌黑鳕鱼
黄瓜、桧上姜;配蒸米饭
牛肉片
芥末、冬克酱;配蒸米饭
Nigiri 寿司和卷
三文鱼、泰鱼、黄鱼、大虾、金枪鱼、炝锅文蛤、牛油果黄瓜卷;配味噌汤
日式健康午餐
萩紫菜盖饭、蔬菜天妇罗、迷你乌冬面
羊排
樱桃椒、莴苣、青花菜、卷心菜;配蒸米饭
Chirashi Don
+10美元;uni、鱼子酱、金枪鱼、帝王鲑鱼、鰤鱼、扇贝、帝王蟹、大虾、玉子;配味噌汤
科玛美国顶级西冷牛排 200 克
+40美元;黑蒜胡椒酱、绿色沙拉、土豆饼;配蒸米饭
Hobayaki 雪陈新泻和牛肋排 120 克
+120美元;芥末、橙醋、柚子酱;配蒸米饭
Hobayaki A5 宫崎和牛里脊肉 120 克
+140美元;芥末、橙醋、柚子酱;配蒸米饭
甜点
选择 1
柠檬柚子
柠檬慕斯、柚子果酱、可可碎屑
盆景
熔融黑巧克力、松脆果仁糖
日式奶酪蛋糕
草莓冰糕
日本水果拼盘
+15美元;厨师自选各种日本优质水果
饮料
煎茶绿茶
点菜
开胃菜
鰤鱼刺身
焦墨西哥辣椒、柚子橙、食用花
39
香脆东京饺子
鸡肉、卷心菜味噌
14
和牛饺子
辣椒酱
28
优质新鲜生蚝
杰罗姆-米特 2 号特餐、柠檬、momiji oroshi ponzu
38
和牛西冷配 Chimichurri 酱
A4 鹿儿岛和牛、脆香葱、松露辣酱、微青菜
61
三文鱼枕头
烤墨西哥辣椒、烟熏牛油果
18
脆皮鸭沙拉
腌鸭肉、味噌芥末酱、绿色沙拉
36
北海道扇贝刺身
芥末籽、白酱、葱油
38
D.I.Y 辣金枪鱼
脆米饭、甜酱油、韭菜、辣味蛋黄酱
36
脆皮鸡
玉米片、松露油、番茄酱、柠檬
14
amiyaki 蘑菇沙拉
金橘、柑橘、水葵、酱油醋汁
22
味噌茄子
甜姜红味噌、意大利干酪
18
炭烤花椰菜
绿咖喱
18
金枪鱼特卡沙拉
奥古海藻、牛油果、甜酱芥末醋汁
35
毛豆
蒸,海盐
8
黄瓜芝麻沙拉
酸梅
10
味噌汤
豆腐、紫菜、东京红菜
8
鱼子酱 - KOMA 精选
配传统佐料
100 克卡卢加王后奥斯卡特拉
498
30 克卡卢加皇后 A&K
148
饭团和生鱼片
每件价格
清酒
奥拉国王三文鱼
9
泰國
海鲷
7
滨地
鱼王
10
埃比
小虾
7
马古罗
鲔鱼
10
热特
扇贝
10
统一文件箱
海胆 250 克
480
鳗鱼
鳝鱼
12
伊仓
大马哈鱼子
12
Botan Ebi
甜虾
25
和牛
牛肉
19
Otoro
胖金枪鱼
28
大学
海胆
36
金梅台
金眼鲷
14
马基
7 宝藏蔬菜
牛油果、黄瓜、芦笋、甘笋、腌牛蒡、紫苏、紫菜
16
加利福尼亚州
帝王蟹、黄瓜、牛油果
25
三文鱼 牛油果
伊仓、韭菜
32
香辣鰤鱼
脆香葱、芝麻
28
辣金枪鱼
芒果、葱、脆米饭
24
天妇罗虾
黄瓜、蜂蜜芥末、牛油果
26
松露鳗鱼
牛油果、甜大豆、黄瓜
35
香脆帕尼普里千层饼
火腿肠、三文鱼、芝麻
38
小马卷
鹿儿岛 A4 和牛、北海道鳗鱼、雪蟹、紫苏叶
82
彩虹
龙虾、甜黄油蛋黄酱、牛油果
62
山葵卷
腌牛蒡、芦笋、甘笋、明太鱼
20
双层金枪鱼
葱、紫苏叶、芝麻芥末酱
42
香脆手卷
辣味金枪鱼波克
金枪鱼、辣味蛋黄酱、脆紫菜
16
Salmon Ikura
三文鱼、三文鱼籽、脆紫菜
22
炉端烧烤
每串价格
香菇
酱油、鲣鱼片
8
尼吉玛
东京鸡腿
8
芦笋
盐、胡椒
9
鳗鱼
蒲烧酱,山椒
15
羊排
香菜、薄荷
22
北海道扇贝
黄油酱油
29
帝王蟹寿喜烧
葱花、汤汁、奶油奶酪
26
牛肉串
罗望子辣椒酱
66
天妇罗
芦笋
12
日本红薯
16
虾
3 件
18
茄子
8
牛油果
9
各种蘑菇
香菇、eringi、shimeji、maitake
12
龙虾籽盐
龙虾子盐
68
主菜
在任何菜肴中添加 1 克新鲜黑松露或鱼子酱,额外收费 20 美元
麻辣豆腐火锅
什锦蔬菜
24
松露炒饭
松露酱、蘑菇、蔬菜
26
葱花炒饭
鸡肉、虾、扇贝、蘑菇
34
银座鸡
半只鸡、姜汁派坦、芫荽芹菜
42
炭烤鰤鱼领
萝卜丝、柠檬
38
姜柠腌三文鱼
熏香葱、青江菜、柚子味浓汤
38
和风意大利面
烟熏牛油
49
烧烤牛肋排
生菜,科奇扬
59
味噌腌黑鳕鱼
腌黄瓜、桧上姜
68
高马美国顶级西冷牛排 400 克
黑蒜胡椒酱、绿色沙拉、土豆饼
175
日本特大和牛肉丸
蘑菇、林酱、豆腐酱
48
日本和牛杂烧
雪陈新泻和牛里脊肉 120 克
芥末、橙醋、柚子酱
180
A5 宫崎和牛里脊肉 120 克
芥末、橙醋、柚子酱
200
甜点
盆景
熔融黑巧克力、松脆果仁糖
19
柠檬柚子
柠檬慕斯、柚子果酱、可可碎屑
18
日式奶酪蛋糕
草莓冰糕
20
冰淇淋和冰糕
今日风味
14
水果拼盘
时令水果精选
22
日本特级水果拼盘
主厨自选的各种日本优质水果
68
素食宫崎香蕉冰糕
全有机香蕉
16
咖啡
浓咖啡
5
双倍浓咖啡
8
美式咖啡
7
拿铁咖啡
C - 8%的糖
9
卡布奇诺
C - 8%的糖
9
小马糙米茶
小马照烧
咸味、鲜味混合,最适合与食物一起享用
10
KOMA Momo Mont Blanc
桃子般的果香,与甜点相得益彰
10
茶
茶球茎
灯泡小姐
11
散装茶
殖民早餐、伯爵茶、薄荷、洋甘菊、薰衣草、吉本煎茶
9
鸡尾酒
鸟居门
阿培罗、圣日耳曼、夕张甜瓜和罗勒、干汽酒
24
Momo Royale
禄杜松子酒、桃子三部曲、黑松露细辛
25
鬼怪杀手
Tanqueray 10、Iichiko Saiten、烤芝麻、葡萄柚和桂花蜂蜜
27
天作之合--a
米特波旁威士忌、奥洛洛索雪利酒、草莓味海鲜、抹茶
24
神兵
金巴利、Mancino Chinato、Widges Gin & PX、无花果 Umeshu
26
武士之旅
Don Julio Blanco、Los Siete Misterios Doba Yej、腌姜、柠檬草 Verjus
24
绿宝石 Kiji
Matusalem 7yo, Pisco & Kiwi, Pistachio Orgeat, Clarified Almond
27
帝国情缘
黄铜狮子蝴蝶豌豆茶杜松子酒、荔枝和菊花、Brut 香槟
28
鸡尾酒
和平塔
Lyre's Orange Sec、Mikan、Sparkling Darjeeling
20
小仙鹤
Lyre 意大利橙、Perigord Verjus、LE 水蜜桃和茉莉苏打水
20
御膳菜单
$380
课程 1
曾赛风格
三文鱼枕头
烤墨西哥辣椒、烟熏牛油果
天妇罗虾
卷心菜、荞麦叶、松露蛋黄酱
和牛西冷配芝麻酱
A4 鹿儿岛和牛、脆香葱、松露辣酱、微青菜
课程 2
Tokujo 刺身
厨师选择
课程 3
味噌腌三文鱼
芥菜籽、柚子味浓汤、小青菜
课程 4
A4 鹿儿岛肉眼 100 克
杏鲍菇、香菇、山椒酱
课程 5
Tokujo 寿司
配味噌汤
课程 6
每日特色甜点
有过敏症和不耐受症的客人应在下单购买食品或饮料前告知团队成员。
菜单参考:
- 素食主义者
- 素食主义者
- 无麸质