قائمة يواتشا الرياض
يجب على الضيوف الذين يعانون من الحساسية وعدم التحمّل إبلاغ أحد أعضاء الفريق قبل تقديم طلب الطعام أو المشروبات.
مراجع القائمة:
- نباتي - نباتي -
- نباتي -
- خالي من الغلوتين -
حسب الطلب
- نباتي. - نباتي. - مصنوعة من مكونات لا تحتوي على الغلوتين. تستند القيم على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية. قد يكون عدد السعرات الحرارية التي يحتاجها الشخص أعلى أو أقل في اليوم الواحد
أكل صغير
التوفو الذهبي بالملح والفلفل
ثوم مقلي، بصل أخضر، بصل أخضر
65
بامية مقرمشة مملحة مقرمشة
60
لفائف الخس والدجاج
براعم الخيزران، والثوم، والفطر
95
سلطعون القشرة الناعمة الحار
اللوز والروبيان المجفف
90
السلطة
سلطة فطر الكمأة والفطر
برتقال برتقال ذهبي، طماطم كرزية، تتبيلة فاكهة الآلام
98
سلطة البط المقرمش المقرمش
الرمان، البوميلو، الصنوبر، الصنوبر والجوز
125
الحساء
حساء لحم السلطعون والذرة الحلوة
الهليون، البيض
55
حساء الدجاج الحار والحامض
فطر شيتاكي، خضار مخلل، بيض مخلل، بيض
55
شوربة نباتية ساخنة وحامضة
فطر الشيتاكي
55
حساء العدس بلحم الأنجوس البقري
فطر شيميجي ولحم البقر الأنجوس
55
طبق الديم سوم
الديم سوم الكلاسيكي المطهو على البخار
هار جاو (269 سعرة حرارية)، زلابية سمك القاروس التشيلي (269 سعرة حرارية)، زلابية الكمأة السوداء بالمأكولات البحرية (152 سعرة حرارية)
105
ديم سوم نباتي مطهو على البخار
زلابية الفطر البري "vg" (201 سعرة حرارية)، زلابية الكمأة الإيدامامي "vg" (148 سعرة حرارية)، زلابية الفاصوليا المقلية مع فطر الإنوكي "vg" (155 سعرة حرارية)
105
الديم سوم المخبوز الكلاسيكي
خبز القريدس المحمص بالسمسم (282 سعرة حرارية)، سبرينغ رول الخضار "الخامس" (182 سعرة حرارية)، نفخة لحم الغزال (644 سعرة حرارية)
105
ديم سوم - على البخار
زلابية سمك القاروس التشيلي
جمبري، هليون، كزبرة
50
هار جاو
القريدس، براعم الخيزران
50
زلابية الكركند
زنجبيل، كراث، كافيار توبيكو
65
زلابية الكمأة السوداء بالمأكولات البحرية
السلطعون والاسقلوب والقريدس
65
خثارة الفاصوليا المقلية وزلابية فطر الإنوكي
65
زلابية الفطر البري
فطر شيتاكي، شيميجي، فطر المحار
50
زلابية الإيدامامي بالكمأة
كستناء الماء، فاصوليا اليام
50
اسكالوب شوي ماي
الجمبري، كافيار توبيكو
55
وانتون الدجاج والقريدس
السمسم، الكاجو
65
فطيرة باللحم بالتوابل الحارة
القريدس، الفول السوداني
55
الديم سوم - مخبوز/مقلي/مقلاة
نفخة لحم الغزال
الفلفل الأسود
65
نفخة لحم الواغيو البقري
الكمون
80
خبز القريدس المحمص بالسمسم
75
لفائف البط المقرمش المقرمش
خيار، بصل أخضر، بصل أخضر
65
سبرنغ رول الخضار
الجزر والفاصوليا والبطاطا والهليون
60
زلابية شنغهاي بالدجاج والقريدس
فطر شيتاكي، دونج تشوي
50
فطيرة باللحم المقرمش المقرمش
الكزبرة، الثوم الحار والفلفل الحار
50
باو
لحم بقر الواغيو المدخن
مخلل الفطريات السوداء المخللة، حلقة البصل
80
البط العطري المقرمش المقرمش
حب الرشاد الموسمي، صلصة البط
65
كعكة لحم الواغيو المشوي
صلصة الشواء
55
تشيونغ المرح
لفائف الأرز الشفافة
الجمبري وخثارة الفاصوليا
الأذن السحابية
75
فطر بثلاثة أنماط فطر
فطر شيتاكي، شيميجي، فطر المحار
60
الأسماك والمأكولات البحرية
سمك القاروس التشيلي بالصلصة الإمبراطورية
كرفس، هليون، فطر، كرفس، هليون
170
روبيان مقرمش مع الكاجو
صلصة الفاصوليا الحارة بالفلفل الحار
115
سمك القاروص التشيلي بالبخار مع صلصة الفلفل الحار المخمرة
البصل الأخضر، الكزبرة، الثوم، الفلفل الحار
190
روبيان النمر المقلي في الووك
روبيان مجفف، عشب الليمون، فلفل حار
115
روبيان النمر السامبال الحار
صلصة السامبال والفلفل الحار
115
استاكوزا مقلوبة في الووك مع الكمأة
كمأة، فطر شيميجي، فلفل، فليفلة
225
سرطان البحر بالملح والفلفل
كعكة الثوم والكراث والمولي
195
روبيان سوتيه في صلصة الكاري الكريمية
لوز، بصل، فلفل حار
115
اللحوم والدواجن
بطة بكين الكاملة
12 فطيرة، مقطعة كلاسيكية
495
نصف بطة بكين
6 فطائر، مقطعة كلاسيكية
250
نصف بطة عطرية مقرمشة مقرمشة
الفطائر، خيار، بصل أخضر، بصل أخضر
245
شاي الياسمين وشاي الياسمين ولحم البقر الواغيو المدخن
195
لحم ضلع بقري سا تشا
زنجبيل، بصل أخضر، بصل أخضر
135
لحم ضلع البقر الأنجوس المطهو في المقلاة في المقلاة
صلصة الفلفل الأسود، رقائق الثوم المقلي
125
لحم ضلع البقر الأنجوس المطهو في المقلاة في المقلاة
صلصة الفاصوليا السوداء، فلفل رومي
125
دجاج كونغ باو
الكاجو والفلفل الحار المجفف
95
دجاج مشوي مالا
فلفل سيشوان، سمسم، سمسم
95
دجاج حلو وحامض
رمان، فلفل أحمر، فلفل أحمر
95
دجاج سانبي
فطر إرمغي، ثوم ريحاني، ريحان وثوم
95
الخضراوات
باذنجان حار، بامية، فاصوليا فرنسية
الفول السوداني وصلصة الفلفل الحار السامبال
75
باك تشوي
الاختيار من صلصة المحار أو الثوم أو الزنجبيل أو العادي
60
الفاصوليا الطويلة المقلية
الزنجبيل والثوم وصلصة الفاصوليا السوداء
60
الفاصوليا الطويلة المقلية مع الزيتون
الثوم والزيتون
60
أخضر شنغهاي المقلي مع صلصة الزو
شنغهاي أخضر، فطر، فلفل أخضر، فلفل حار
75
سكر مقلي مقلي مع كستناء الماء والفطر الأسود
كستناء السكر، وكستناء الماء، والفطر الأسود
75
أرز ونودلز
أرز مقلي بالبيض
الفاصوليا الطويلة
35
أرز مقلي بالثوم الذهبي
الثوم
35
أرز مقلي بالزيتون
خضروات الزيتون والجزر والذرة الحلوة
35
أرز مقلي بالخضار
القلقاس واليقطين والبصل الأخضر
35
أرز الياسمين
25
حساء النودلز بالانتون
وانتون، بصل أخضر، أخضر شنغهاي، فطر
65
شعيرية سنغافورة
الجمبري، الحبار
80
معكرونة مسحوبة باليد
فطر شيميجي
75
نودلز لحم الأنجوس البقري المطهو ببطء
الباذنجان
90
حلوى
راسبيري ديليس
إسفنجة الشوكولاتة, توت العليق, بانا كوتا الليتشي, موس الشوكولاتة
55
كراميل الشوكولاتة
شوكولاتة غواناجا منفردة الحوزة والكراميل بملح البحر
55
كعكة المانجو بالجبن
تشيز كيك الفانيليا والمانجو واللوز المفتت
55
قهوة البقان بالكريمة
جوز البقان، فويليتين مقرمش، مسكربون، موس القهوة
55
ليمون سبايكي
مادلين الليمون، غاناش الشوكولاتة البيضاء المخفوق، جيلي الكالامانسي، كريمو اليوزو
55
إيرل غراي ماندرين
فويليتين مقرمش، كريمة إيرل غراي، خثارة الليمون، موس اليوسفي
55
مجموعة مختارة من الآيس كريم
ثلاث مغارف
45
مجموعة مختارة من الشربات
ثلاث مغارف
35
مجموعة مختارة من المعكرونة
ست قطع
65
اثنتا عشرة قطعة
120
المشروبات
شاي مثلج
الجير والعاطفة
شاي الياسمين، فاكهة الباشن فروت، ليمون
48
عصفور الجنة
الكمكوات واليوسفي وشاي الياسمين والعاطفة والأناناس والياسمين والأناناس والغرينادين
48
عروض ياوتشا الخاصة
النيل الأخضر
الكيوي والتفاح والليتشي والليمون والزنجبيل والكزبرة والكيوي والليمون والزنجبيل والكزبرة
48
الحمضيات والمقبلات
الماندرين والفلفل الحار
اليوسفي والليمون والليمون وأوراق النعناع والفلفل الحار
48
الأعشاب
أوراق الريحان، والليمون، والتفاح الأخضر، والورد، والليمون
48
موهيتو
فاكهة الآلام
فاكهة الآلام، نعناع، ليمون
48
الفراولة
فراولة، نعناع، ليمون
48
توت مشكل
التوت، الفراولة، التوت البري، التوت البري، النعناع، الليمون الحامض
48
المارتيني
ليتشي مارتيني
ليتشي، ورد، ليمون، ليمون
48
ليمونبيري
الليمون، التوت، التوت، الفانيليا، التوت البري
48
خلطات الفاكهة
مبرد كولون
الفراولة، والتوت، والتوت، والتوت الأسود، والتوت البري، والتفاح، والليتشي
48
الكوكتيلات غير الكحولية
بو-تونيك جي آند تي
بوتان حديقة العرعر، والليمون، ومنشط البحر الأبيض المتوسط من أشجار الحمى
55
بلاك بيري سماش
لايرز شعير أمريكي، بلاك بيري، أوراق نعناع، عصير ليمون
55
ياواتشا ويسكي حامض الويسكي
ليرس شعير أمريكي، عصير ليمون، شراب بسيط، بياض بيض
55
بغل الجن
بوتان حديقة العرعر والزنجبيل الطازج والخيار وعصير الليمون والزنجبيل
55
العصائر الطازجة
التفاح الأخضر
30
الماندرين
35
برتقالي
30
المياه
فيجي
المياه الراكدة
500 مل
20
1 لتر
35
سانبيلجرينو
مياه فوارة
500 مل
25
1 لتر
40
المشروبات الغازية
كوكا كولا
250 مل
30
كوكا كولا دايت
250 مل
30
سبرايت
250 مل
30
بيرة أساهي غير الكحولية
350 مل
48
بيرة الزنجبيل
200 مل
35
ماء منشط
200 مل
35
قهوة
كابتشينو
20
لاتيه
20
إسبريسو
15
إسبريسو مزدوج
20
أمريكانو
18
ماكياتو
18
فلات وايت
20
قهوة باردة
آيس أمريكانو آيس أمريكانو
20
آيس لاتيه مثلج
25
الوجبات الخفيفة
مكسرات الكاجو بالكاري
25
مقرمشات القريدس
25
في تشا
من الشاي الأبيض المعطر الرقيق وشاي الزهور المعطر المعطر إلى شاي الزهور الزهرية إلى شاي أولونغ المحمص المدخن، يرتبط الشاي ارتباطاً وثيقاً بتقاليد الديم سوم
الأعشاب
البابونج
25
النعناع
25
خفيف
ضباب التنين، فورموزا، تايوان
مزيج ممتاز من أجود أنواع شاي أولونغ التايواني الفاخر، وهو مزيج غني وعطري لإثارة الحنك
70
برستيج سنشا، مي، اليابان
تُلف هذه الأوراق الخضراء الزمردية عالية الجودة يدوياً على شكل إبر وتنتج كوباً مهدئاً بنكهة الأعشاب البحرية الخفيفة
45
باي مو دان، الفاوانيا البيضاء، فوجيان، الصين
باي مو دان تعني حرفياً الفاوانيا البيضاء. خفيف، رقيق ومنعش، مع نفحات من الأزهار البيضاء
30
الأزهار
سوبيريور غوي هوا أولونغ، فوجيان، الصين
هذا الشاي ذو الأوراق الكبيرة شبه المؤكسدة شبه المؤكسدة ممزوج بدقة مع حبوب لقاح زهر الأسمانثوس. خفيف، رقيق وعطري
50
تنين اليشم، تشجيانغ، الصين
يُحتفل بهذا الشاي الملفوف الرائع والجميل منذ عهد أسرة مينغ، وتوضع الأوراق بعد ثلاثة أيام من مهرجان تشينغ مينغ في الربيع
70
ياسمين الملكة، مزيج كلاسيكي، صيني كلاسيكي، صيني
شاي أخضر كلاسيكي معزز ببتلات الياسمين، ورائحة الأزهار النابضة بالحياة مع الفروق الدقيقة الرقيقة من التانين
60
جوهرة التاج، تشجيانغ، الصين
أوراق الشاي الأبيض الثمين مصنوعة يدوياً في باقة من القطيفة الوردية. شاي نابض بالحياة ومنعش
65
إيرل غراي الفرنسي، كالابريا، إيطاليا
تنوع عطري من الشاي الكلاسيكي الرائع، هذا الشاي الأسود ممزوج برائحة الحمضيات وزهور الذرة الزرقاء الفرنسية
25
ساكورا! ساكورا كيوتو، اليابان
مزيج عطري يستحضر هذا المزيج العطري أكثر مواسم كيوتو شهرةً
35
مجمع
غولدن لونغ جينغ، تشجيانغ، الصين
يتم حصاده في مقاطعة تشجيانغ الصينية، ويقدم شاي زبداني برائحة زبدية ومذاق رقيق وأنيق. الشاي المثالي للأوقات الهادئة
70
يونان FOP، يونان، الصين
شاي أسود راقٍ، قوي وسلس. شاي كلاسيكي لمشاركته مع الأصدقاء الذين لديهم قصص يحكونها
25
مونكي تاي جوان يين، فوجيان، الصين
سميت على اسم أسطورة القرود التي يقال إنها تقطف أجود أوراق الشاي من المنحدرات التي يتعذر الوصول إليها
55
رويال دارجيلنج، الهيمالايا، الهند
يعزّز ملك الشاي الهندي عطره الرائع ومذاقه الفوّاح النابض بالحياة الذي يُضفي نغمات رائعة من المشمش الناضج
30
إمبريال لونغ جينغ تشجيانغ، الصين
هذا المحصول النادر والمحدود الكمية للغاية. صُنعت هذه الأوراق الخضراء الزاهية يدوياً بشكل جميل وشكلت على شكل إبر مسطحة
75
شوكو بالنعناع والكمأة سيدربيرج، جنوب أفريقيا
مع نفحات ناعمة من الفانيليا والشوكولاتة الغنية ولمسة من النعناع، هذا الشاي الأحمر من جنوب أفريقيا هو حلوى بحد ذاته. حلو ومسكر
30
متين
غراند فانسي أولونغ، فورموزا، تايوان
من بين أجود أنواع الشاي العطرية وأكثرها تميزاً في العالم، ويتأكسد هذا الشاي العطري بنسبة تصل إلى 60% ويمنح رائحة ناعمة ومذاقاً ترابياً
80
هارموتي، الهيمالايا، الهند
يتميز هذا الأسام الخالي من الشعير ذو الدفق الثاني من الشعير بقوته وغناه بالنكهة
30
البجعة الذهبية، فورموزا، تايوان
يعزّز هذا المزيج الأنيق من شاي فورموزا أولونغ والشاي الأسود عبير زهور الأوركيد المتفتحة مع مذاق العسل اللذيذ
25
برستيج بو إره، يوننان، الصين
ذو رائحة عطرية عالية مع نغمات رطبة وترابية تعبر عن النضج وأحد أنواع الشاي الصيني المعتق الرائع. شاي للخبراء
90
تعيين القوائم
- نباتي. - نباتي. - مصنوعة من مكونات لا تحتوي على الغلوتين
ضبط القائمة
140 ريال سعودي للشخص الواحد، 12:00 - 16:00. يتم تقديم قائمة الطعام المحددة من الأحد إلى الخميس فقط
اختر اثنين من المقبلات
سلطة البط المقرمش المقرمش
(210 كالوري)
سلطة فطر الكمأة والفطر
(150 كالوري)
لفائف الخس بالدجاج (4 قطع)
(134 كالوري)
التوفو الذهبي بالملح والفلفل
(200 كالوري)
حساء الدجاج الحار والحامض
(285 كالوري)
وانتون الدجاج بالقريدس (2 قطعة)
(280 كالوري)
اختر واحدة رئيسية
يشمل أرز الياسمين المطهو على البخار
روبيان النمر المقلي في الووك
ليمون، فلفل حار (406 كالوري)
دجاج حلو وحامض
الرمان والفلفل الأحمر (650 سعرة حرارية)
الفاصوليا الطويلة المقلية
(398 كالوري)
كرات لحم الدجاج بالكومين
الرمان والفلفل الأحمر (280 سعرة حرارية)
مجموعة مختارة من المعكرونة
قطعتان (260 كالوري)
قائمة اللؤلؤ
270 ريال سعودي للشخص الواحد، لعدد 2 ضيوف على الأقل. غالباً ما تُصوَّر التنانين في الفن الصيني التقليدي وهي تطارد لؤلؤة ذهبية ملتهبة. وترتبط هذه الكنوز الصغيرة أيضاً بالحكمة
حساء لحم السلطعون والذرة الحلوة
(315 كالوري)
ديم سوم
هار جاو (134 سعرة حرارية)، زلابية الكمأة السوداء بالمأكولات البحرية (76 سعرة حرارية)، زلابية الكمأة بالإدامامي "vg" (74 سعرة حرارية)، فطيرة لحم الغزال (322 سعرة حرارية)
البط العطري المقرمش المقرمش
فطيرة، خيار، بصل أخضر، بصل أخضر (520 سعر حراري)
سمك القاروس التشيلي بالصلصة الإمبراطورية
روبيان مجفف، كرفس، فلفل حار (590 سعر حراري)
روبيان سوتيه في صلصة الكاري الكريمية
لوز، بصل، فلفل حار (790 سعرة حرارية)
باك تشوي
صلصة المحار، الثوم، الثوم، الزنجبيل أو سادة (145 سعرة حرارية)
أرز مقلي بالبيض
(975 كالوري)
بيتي جاتو
(350 كالوري)
قائمة النسر
290 ريال سعودي للشخص الواحد، بحد أدنى 2 ضيوف. النسر هو جزء من الكلمة الصينية التي تعني البطل، حيث يُحتفى بالنسر لرؤيته وقوته وشجاعته
حساء الدجاج الحار والحامض
(285 كالوري)
سلطة البط المقرمش المقرمش
(590 كالوري)
ديم سوم
زلابية الكركند وكافيار التوبيكو (74 سعرة حرارية)، زلابية الكمأة السوداء للمأكولات البحرية (76 سعرة حرارية)، زلابية الفطر البري "فغ" (101 سعرة حرارية)، فطيرة لحم بقر الواغيو (177 سعرة حرارية)
لحم الضلع البقري المشوي في المقلاة
(709 كاليفورنيا)
دجاج كونغ باو
(663 كالوري)
روبيان النمر المقلي في الووك
(610 كالوري)
باك تشوي
(145 كالوري)
أرز مقلي بالبيض
(975 كالوري)
بيتي جاتو
(350 كالوري)
قائمة طعام اليشم النباتي
220 ريال سعودي للشخص الواحد، بحد أدنى 2 ضيوف. يحتل اليشم مكانة مرموقة في الثقافة الصينية، وهو رمز للنقاء ويجسد التناغم والتوازن والتواضع
شوربة نباتية ساخنة وحامضة
(205 كالوري)
ديم سوم
زلابية كمأة الإيدامامي بالكمأة "vg" (74 سعرة حرارية)، زلابية الفاصوليا المقلية مع فطر الإنوكي "vg" (155 سعرة حرارية)، زلابية الفطر البري "vg" (101 سعرة حرارية)، زلابية السبرينغ رول بالخضار "vg" (91 سعرة حرارية)
لفائف البانكرد بالخضار والفطر
(198 كالوري)
بامية مقرمشة مملحة مقرمشة
(118 كالوري)
باذنجان حار، بامية، فاصوليا فرنسية
(245 كالوري)
التوفو الذهبي بالملح والفلفل
(292 كالوري)
باك تشوي
(145 كالوري)
أرز الياسمين المطهو على البخار
(160 كالوري)
بيتي جاتو
(350 كالوري)
برانش يم تشا برانش
- نباتي. - نباتي.
برانش يم تشا برانش
اختر واحدة لكل شخص: لحم ضلع البقر المشوي في الووك، دجاج مالا المشوي، روبيان حلو وحامض كلاسيكي
الديم سوم المطهو على البخار
هار جاو (134 سعرة حرارية)، زلابية سمك القاروس التشيلي (134 سعرة حرارية)، زلابية الفطر البري "فغ" (101 سعرة حرارية)
الديم سوم المقلي والمخبوز
توست القريدس بالسمسم (141 سعر حراري)، سبرينغ رول الخضار "الخامس" (91 سعر حراري)، نفخة لحم الغزال (322 سعر حراري)
لحم الضلع البقري المشوي في المقلاة
(709 كاليفورنيا)
دجاج مشوي مالا
(700 كالوري)
القريدس الحلو والحامض الكلاسيكي
(976 كالوري)
باك تشوي
(145 كالوري)
أرز مقلي بالبيض
(975 كالوري)
بيتي جاتو
معكرونة
سبريتز التفاح والزنجبيل
قائمة الطعام
قطع صغرية
ملح وفلفل التوفو الذهيب
ثوم مقلي بصل أخضر، فليفلة
65
ابملمحة مملحة مقرمشة
60
لفائف الدجاج ابلخس
براعم الخزان، الثوم، الفطر
95
سلطعون ابلوزوز والفلفل الحار
سلطعون سلطعون
90
السلطة
سلطة و الفطر الكمأة
جذور اللوتس، فطر ايريغين، طماطم تومبريي
98
سلطه البطه المقرمشة
صنوبر، برتقال هيندي، ساكورا، رمان
125
الحساء
حساء السلطعون مع الذرة
هليون
55
حساء حار و حامض مع دجاج وطرطر شيتاك
فطر شيتاك
55
حساء حار حار و حامض ابلخضار vg
فطر شيتاك
55
شوربة عدس مع شوربة لحم أنجوس
فطر شيميجي لحم أنجوس
55
أطباق الديمباسام
كالسيكي مطهو مطهو على البخار
غاو هارو (269 كالوري)، فطريه سمك التشيلي (269 كالوري)، دمبلينغ كمامة السوداء و المأكولتي البحرية (152 كالوري)
105
كالسيكي نباتي مطهو على البخار
دمبلنغ ابلفطر ابلفطر "فغ" (201 كالوري)، دمبلنغ فول الصواي و الكمأة "فغ" (148 كالوري)، دمبلنغ الفاصوليا مع فطرالوكي "فغ" (155 كالوري)
105
كالسيكيلي مقلي
الروبيان مع السمسم (282 كالوري)، سربينج رولار خضار 'ت' (182 كالوري) فطرية لحم الغزال (644 كالوري)
105
على البخار - ديم سام
دمبلينغ سمك التشكيلي
روبيان، سمك، هليون، كزبرة
50
غاو هارو
روبيان ابمبو
50
دمبلينغ ابلكندركند
زنجبيل زنجبيل كراث، كافيار توبيكو
65
دمبلينج ابيلكم ابيلكم السوداء والمكوالت البحرية
سلطعون، محار، روبيان
65
دمبلينغ التبلينغ التوفو المقلي مع فطرين إوكي
65
دمبلينج ابلفطرربي
فطر شيتاك، شيماجي و أويسرت
50
دمبلينغ ابلفول والكمأة
ماء الكستناء، فول اليام فطر
50
محار شوماي
روبيان، كافيار توبيكو
55
دجاج متبل وطرية ابلحم الجمربي
كاجو و السمسم
65
سيتشوان وانتون ابلزيت الحار
روبيان، سوداني
55
مخبوز/مقلي/مقلي/مشوي/ممر - ديم سام
فطرية لحم الغزا لزا
فلفل اسود
65
فطرية لحم الواجيو
كمون
80
الروبيان مع السمسم
75
رقائق البطاقات المقرمشة
خيار، بصل أخضر
65
سربينج رولار خضار
جزر، هليون والفول
60
دمبلينغ الدجاج مع روبيان شانغهاي
فطر شيتاك
50
فطرية الروبيان المقرمشة
كزبره وثوم حاروم حاروم
50
الفطائر
لحم الواجيو المدخن
فطر أسود
80
ابالعاب المقرمش
صلصة البطاقة
65
فطرية لحم الواجيو بصلصة الباربكيو
صلصة الباربكيو
55
شنغ فان
رقائققائق رقائق الشفافية
روبيان مع التوفو
فطر
75
انواع ثالثة من الفطر
فطر شيتاك، شيماجي و أويسرت
60
سمك و ماكوالت
حرارية
سمك التشكيلي مع صلصة االمبريايل
فطر
170
روبيان مقرمش مع كاجو
الصواي والخلوص وصوص الفاصوليا الحارة
115
سمك اليسك ابس التشيلي التشيلي على البخار مع صلصة الفلفل
بصل أخضر، كزبرة، ثوم، فلفل حار حار
190
ووك الروبيان
عشب الليمبون، فلفل حار حار
115
روبيان السامبال الحار
سامبل صلصة صلصة الفلفل الحار
115
إستاكوزا مقالة اباكوزا ابلكم
كمأ ، فطر شيميجي ، فلفل
225
وبسرت ابلملح والفلفل
الثوم والشالوت ومولي كيك
195
روبيان مقلي في صلصة الكاريكاتير الكريمية
اللوصوصوص البصل الفلفل الحار
115
لحوم و دواجن
ايواتشاشا الممزيزي كامل
١٢٢ ابن كيك
495
نصف ايوات بطاطا الممز
ابن كيك
250
بطش سيشوان ابالعشاب
ابن كيك خيار، بصل أخضر، نصف بطة
245
لحم الواجيو المدخن مع شاي الياسمن
195
لحم ضلع ريب آي سا سا تشا
زنجبيل، بصل مقطع
135
ووك بلحم الضحم
صلصة الفلفل السودا ء، الثوم
125
ووك بلحم الضحم
صلصة الفاصولياء السوداء، فلفل
125
دجاج كونغ بوغ
كاشو، فلفل مجفف مجفف
95
ماال ، دجاج مشوي
ثوم، كوم، فلفل حار، سمسم
95
دجاج حلو و حامض
فولول كينيا، يقطني ذهبية صنوبر
95
دجاج ساني
فطر إرمجي ثوم ثوم ابريحان
95
خضار
ابذن ابذن هارجان، ابمانية فاصوليا فرنسية
فول سوداني
75
ملف صيين
مع اختيارك بني صلصة المحار، الثوم، الزنجبيل أو سادة
60
فاصوليا مقلية
ثوم, زنجبيل, صلصة الفاصولياء السودا ء
60
فاصوليا طويلة مقلية طويلة مع الزيتون
الزيتون ,الزيتون
60
شنغهاي غرين غرين مقلي مع صلصة اكس أو
شنغهايغ غرين غرين، مرشوم فلفل فلفل حار حار
75
قطعة سكر مقلية مع كستناء الماء والفطرسود
قطعة سكر، كستناء الماء فطر أسود أسود
75
أرز و نودلز
أرز مقلي مع البيض
فاصوليا
35
أرز مقلي ابلثوم ابلثوم الذهيب
الثوم
35
أرز مقلي ابلزيتون
زيتون خضار، جزر، ذرة حلوة
35
أرز مقلي مع الخضار
قلقاس، يقطن، بصل اخضر
35
الياسمني أرنيز
25
حساء نودلز الوانتون
وانتون، بصل أخضر، شانغهاي جرين، فطرطر
65
شعيرية على طريقة سنغافورة
روبيان، حباران
80
نلودز مع فطرطر شيماجي
فطرطر شيماجي
75
نودلز بلحم بلحم األنجوس مع الباذنجان
ابذنجان
90
الحلوايت
كيك التوت
توت العليق، شوكولته مدغشقر، ليتيشيتش
55
كراميل الشوكالتة
شوكوالتة جوانجا وكراميل ملح البحر
55
تشزي كيك مانجو
تشزيكي كيك فانيليا، مانجو، كرام اللوزوز
55
كيك القهوة و البيكان
جوز البيكانعجينة مقرمشة، ماسكاربوني موس القهوة
55
سبايكي الليمون
مادلني الليمون وغاناشان الشوكوالتة البيضاء المخفوقة وجيلي كايانيس وقشدة يوزو
55
إيرل جراي ماندرين
تشزيزي كيك الفانيليا، كريم التوت األزرق كرام اللوز
55
انواع من الايس كريم
3 نكهات
45
أنواع من البوظة السوربيه
3 نكهات
35
انواع من الماكرون
6 قطع 6
65
12 قطع
120
قائمة المشروبات
شاي مثلج
ليمون وثم زهرة زهرة اآاللم
شاي الياسمني، ثم زهرة زهرة اآاللم
48
عصف الجنة
برتقال ذهبية ذهبية يوسف افندي شاي الياسمني، ثم ايرآلالم، أناناس، رمان
48
بصمات ايواتشا
النيلخضر
كي زوينجبيل زوينجبيل ليمون، كزبرة، تفاح، ليتيشيه
48
حامض و فاتح للشهية
ماندرين وفلفل حار حار
ماندارين, عشب الليمون, أوراق النعناع
48
عشيب
أو الحبق أو الحبق ليمون، تفاح اخضر، ورد
48
موهيتو
ابشن فروت
ثم زهرة زهرة اآآلالم، نعناع، ليمون
48
فراولة
فراولة، ليمون، نعناع، نعناع
48
كوكتيل التوتيل
توت نعناع، نعناع ليمون
48
مارتين
ليتيش مارتي
ليتيشي، ورد، ليمون
48
ليمون و توت
ليمون، توت العليق، فانيليا توت بري
48
مزيج الفواكه
كولون كولر
فراولة توت العليق، توت، تفاوت ليتيش، كرز
48
كوكتيكت سبريت - غريغوري - غري كحولي
بوتنك جن جن
بوتن، جن جن
55
بالكاليش سما بريش
بريي، أوراق نعناع، عصري عصري ليمون رشاب مركز، مرشوب الشعري أمريكي
55
إيواتشا ويسكي حامض
مرشوب الشعوب الشعري أمريكي، عصري ليمون، رشاب مركز، بياض بيض
55
الجنين ميول
الزنجبيل الطازج الزنجبيل الزنجبيل الزنجبيل
55
العصائر الطازجة
تفاح أخضر
30
ماندرين
35
برتقال
30
مياه
فيجي
مياه راكدة
500 مل
20
1 ليرت
35
سان بيلي بيليغرو
مياه فوارة
500 مل
25
1 ليرت
40
مرشوابت غازية
كوال كوكا كوال
30
كوكا كوال دايت
30
سربايت سربايت
30
برية اساهي غري كحولية
48
زنجبيل زنجبيل
35
ماء تونك
35
قهوة
كابوتشينو
20
التيه
20
اسربيسو
15
اسربيسو دوبل
20
امريكانو
18
ماكياتو
18
فالتيت
20
قهوة ابردة
أمريكانو مثلج
20
التيه مثلج
25
وجبات خفيفة
كاجو ابلكاري
25
مقرمشات بنك الروبيان
25
الشاي
من الشاي من الشاي المعطر و عبق الزهور الى الولونغيين الصياغيين الSود يرتبط الشاي ارتباطا قويا ابيديمديم سام
شاي الإعراب
البابونج
25
النعناع
25
خفيف
شاي التنيني، فورموزا، تايوان
اج من انود انواع الشايالسودود التايواني غوين وطرفي يضطرفي اثارة في الفم
70
سنشا بريستيج، ميه الياابن
هذه الأوراق الخضراء العالية الجودة تلفواي يدوي لخلق كوب من الشاي المهداة الغين بنك الإعشاب البحرية
45
ابي مو تان، زهور الفاوانيا البيضاء، فوجيان الصانعين
ابي مواني هي زهور الفاوانيا البيضاء خفيفة، حساسة و منعشة، ممزوجة مع عدد من الزهور البيضاء
30
زهري
زهرة كواي، فوجيان الصنوبر
يتم خلط هذا الشاي ذو الأوراق الكبرية شبه المؤكسدة بدقة مع حبوب اللقاح الموجودة في أزهار أوسمانثوس خفيف، دقيق وطرطر
50
التننييد جاويد زيغينغ، الصن
تمحتفال بهذا الملف الشاي المذهل والجميل منذ عهد المينج يتم قطف الأوراق بعد أايم من عيد تشينغ مينغ في الربيع ويتم لفها على شكل خيوط طويلة وأنيقة
70
ملكة الياسمني، كالسيكي، الصن
شاي أخضر كالسيكي معزز بتتار الياسمني ورائحة النابزهار النابضة
60
كراون جويل أو جوهرة التاج، زيجيني، الصنغين
القطيفية الوردية شاي منعش و نابض ابلحياة لتشكل ابقة منراق الشاي الثمينة المصنوعة يدويًا
65
ايرل غراي الفرنيس، زيجنغ الصنغين
شاي كالسيكي، يمزج بدقة مع الحمضيات و زهور الذرة الزرقاء الفرنسية
25
ساكورا، كيوتو الياابن
يستحضر هذا المزيج العطري أشهر المواسم في كيوتو
35
مركب
لونغ شينغ شينغ الذهب، زيغين الصنغين
تحصد في منطقة زيجنغ الصينية، تقدم طعم زبدي خفيف وانيق شاي مناسب لالوقات الهادئة
70
يونان افان او بى الصن
شاي اسودور مطودور قوي و سلس. مناسب جدا لمشاركته مع الأصدقاء
25
تي كوان ين، فوجيان الصانن
سمي نسبة الى اسطورة القرود اليتود التقت التقت التقت التقت اجتود انواع اوراق الشاي من المنحدرات و هو يشكل التوازن المثالي بني الشاي الظر و السود
55
دارجيلنغ الملكي، هيمااليا الهند
يصنف هذا الشاي الهندي ابلملك الضافه نكهته نابضة ابلحياة و مذاق رائع مليء ابلوان المشمش الناضج
30
االمباراطور النغ شينج شينج، زيجان الصنغ
هذا الحصاد نادر ومحدود: تم تم تصميم هذه الأوراق الزاهية الزاهية بشكل جميل ابليد وتشكيلها على شكل إبر مسطحة
75
شوكو النعناع و الكمأ، سيدر بروغ جنوب افريقيا
مع نكهات ناعمة من الفانيليا ووالشوكته و عبق النعناع، هذا الشاي احمار احمارالفريقي هو عبارة عن حل ذاته
30
قوي
غراند اولاندونج فانيس، فورموزا، تايوان
يعتب هذا الشاي يعتب هذا الشاي أفتضل واألكرث تمزيا في العالم يتأكد هذا الشاي العطري بنسبة تصل إلى ٪ 60 ويعطي رائحة ناعمة وطعم ترابي
80
هارموتي، هيمااليا الهند
مزيج قوي و غين
30
جولدن سوان أو البجعة الذهبية، فورموزا، تايوا
هذا المزيج المزيجنيق من فورموزا الصايين والشاي والاسود يعزز روائح بساتسنيور و يرتك مذاق عسلي لطيف في الفم
25
يو-أار بريستيج، يونان الصن
شاي عطري و رطب للغاية يعترب منهم في الصني للذواقة فقط
90
قائمة الطعام محددة
ز - مصنوع من مكونات ال تحتوي على الغلوتني. نباتي - . نباتي - .
قائمة غداء العمل
140 ر.س للشخص الواحد، 12:00 - 16:00 نقدم القائمة القائمة من ال حداد الى الخميس فقط
إختيار إثنني من المقبالت
سلطة البطاقة المقرمش
(210 كالوري)
سلطة فطر الكمأة
(150 كالوري)
رادب الدجاج ابلخس الكوري (4 قطع قطع)
(134 كالوري)
التوفو الذهيب ابلململح والفلفل الأسيود
(200 كالوري)
حساء حار و حامض مع دجاج دجاج
(285 كالوري)
وانتون الدجاج والروبيان (2 قطعة)
(280 كالوري)
أخرتار رئيسيا (يشمل أرز الياسمني المطهو على البخار)
روبيان محضر على طريقة الووك
عشبة الليمون والفلفل الحار (406 كالوري)
شوربة دجاج دجاج حامض وحلو
رمان ولفل احمر (650 كالوري)
فاصوليا طويلة مقلية
(398 كالوري)
كرات لحم الدجاج ابلكمون
رمان ولفل احمر (280 كالوري)
تشكيلة من الماكرون (قطعتان)
(260 كالوري)
اللؤلؤة اللؤلؤة
270 ر.ر.س للشخص الواحد شخصي على الاقل غالبا ً ما يصور التنانني في الفن الصيين و هم يالحقون لؤلؤة ذهبية مشتعلة، هذا الحجر الطبيعي ابلحكمة
حساء السلطعون مع الذرة
(315 كالوري)
ديم سام
غاو (134 كاليفورنيا)، دمبلينغ الكمأة السوداء و المأكولتكالتي البحرية (76 كاليفورنيا)، دمبلينغ فول الصواي و الكمأة "فغ" (74 كاليفورنيا)، لحم الغزا لزا (322 كاليفورنيا)
لحم البطم المقرمش على طريقة سيشوان
ابن كيك خيار، بصل أخضر (520 كالوري)
سمك الباسليك التشيلي مع صلصة االمبريايل
فلفل حار (590 كالوري)
روبيان سوبيان سوتيه مع صلصة كريمة الكاري
اللوصوصوص البصل الفلفل الحار
ملف صيفي
مع اختيارك بني صلصة المحار، الثوم، الزنجبيل أو سادة (145 كال)
أرز مقلي مع البيض
(975 كالوري)
قطعة صغرية من الحلوى
(350 كالوري)
النرس
290 ر.ر.س للشخص الواحد شخصي على الاقل هو جزء من تجسيد كلمة البطل في اللغة الصينية، يحتفل ابلنرس بسبب رؤيته قوته و شجاعته
حساء حار و حامض مع الدجاج و الفطر
(285 كالوري)
سلطه البطه المقرمشة
(590 كالوري)
ديم سام
دمبلينغ ابلكينغ ابلكند و كافيار التوبيكو (74 كال)، دمبلينغ كماتا السوداء و المأكوالتكتوارت البحرية (76 كال)؛ دمبلينغ ابلكتور الربيعة "فغ" (101، كال) "فطري لحم البقر (177 كال)
ووك الضلع الضلع الضلع
(790 كالوري)
دجاج كونغ بوغ
(663 كالوري)
ووك الروبيان
(610 كالوري)
ملف صيفي
(145 كالوري)
أرز مقلي مع البيض
(975 كالوري)
قطع صغر صغرية من الحلوى
(350 كالوري)
الحجر الكريم - نباتي
220 ر.ر.سخص للشخص الواحد شخصي على الاقل التمسك ابلجذور في الثقافة الصينية هو كرباي لذلك يعتنق الحجر الكريم رمز للنقاء و الوئام و العدل و التواضع
حساء حار و حامض مع الفطر
(205 كالوري)
ديم سام
دمبلينغ الصواي و الكمأة "VG" (74 كالوري)، دمبلينغ الفاصوليا معطرين معطرين (155 كالوري)، دمبلينغ ابلفر الربي "VG" (101 كالوري)، سربين رولج خضار "VG" (91 كالوري)
لفائف الفاصوليا والخضار والفطر
(198 كالوري)
ابملمحة مملحة مقرمشة
(118 كالوري)
ابذن مقرن مقرمش و حار
(245 كالوري)
ملح وفلفل التوفو الذهي
(292 كالوري)
ملف صيفي
(145 كالوري)
أرز الياسمني المطعم المطعم على البخار
(160 كالوري)
قطع صغر صغرية من الحلوى
(350 كالوري)
يام تشا برانش
نباتي - . نباتي - .
ايم تشا برانش
اختيار شخص واحد لكل من: لحم الضلع المقلي، دجاج مشوي، روبيان حلو و حامض كالسيكي
طبق سام سام كالسيكي مطهو على البخار
غاو هارو (134 كال)، فطريه سمك التشيلي (134 كال)، دمبلينغ ابلفطر ابلفطر الربي "فغ" (101 كال)
طبق سام سام كالسيكي مقلي
الروبيان مع السمسم (141 كالوري)، سربينج رولار خضار 'ت' (91 كالوري)، فطرية لحم الغزال (322 كالوري)
لحم الضلع المقليلي
(709 كاليفورنيا)
ماال ، دجاج مشوي
(700 كالوري)
روبيان حلو و حامض كالسيكي
(976 كالوري)
ملف صيفي
(145 كالوري)
أرز مقلي مع البيض
(975 كالوري)
قطعة صغرية من الحلوى
ماكرون
عصري التفاح مع الزنجبيل
يجب على الضيوف الذين يعانون من الحساسية وعدم التحمّل إبلاغ أحد أعضاء الفريق قبل تقديم طلب الطعام أو المشروبات.
مراجع القائمة:
- نباتي - نباتي -
- نباتي -
- خالي من الغلوتين -