探索滨海湾金沙 KOMA Singapore 的卡卢加女王鱼子酱配对晚宴
卡鲁加女王鱼子酱配餐晚宴
每人 380 美元++,1 月 11 日至 23 日,1 月 19 日和 20 日卡卢加女王鱼子酱生产商分享会
CAVIAR TIN
鰤鱼、柚子
SASHIMI
鱼子酱、鲈鱼 Kobujime、Jerome Miet 牡蛎、帝王鲑
蜗牛
鱼子酱、黄油酱
和谷 理兵卫
鱼子酱、牡蛎王蘑菇、芦笋
CHIRASHI PANI PURI 寿司
鱼子酱、金枪鱼、平目鱼、鲑鱼腩
柚子柠檬
柠檬慕斯、柚子果酱、可可碎屑
(gf) - 无麸质
(veg) - 素食
(v) - 素食
*食用生的或未煮熟的肉类、家禽、海鲜、贝类或蛋类可能会增加食源性疾病的风险。